我們人生有三個最偉大的權利，可以改變我們的命運：教育，遷徙和婚姻。

我們這些新老移民，從中國來到加拿大，都是希望通過遷徙改變命運。

有一個人，他儘管不知道這個理論，卻將理論做到了極致。

我在DOUGLUS學院讀書的時候，同時兼職在新西敏的一家中餐館打工，做BUSBOY，就是端盤子。

這家餐館有個年齡和我相仿的人，叫DAVID，他在我被招收進來之前就已經在這家餐館工作，做全職洗碗工。

DAVID在國內的時候是機械工程師，來加拿大後，因為年齡大和英語水平低的原因，找不到合適的工作。

但是，DAVID把洗碗的工作做得非常好。我觀察他做事，發現他都是井井有條。因為他懂得機械，這家餐館在他工作的幾年裡，幾乎沒有修理過那台破舊的老爺洗碗機，老闆賺大了。

DAVID平時沒事就去伙房同炒菜的師傅聊天，問很多的問題。有一次，他對我說，你知道這些師傅，炒菜的時候，加的那個湯是什麼東西嗎？他知道是高湯，而且知道這個高湯的配方。

他和經理的關係也挺好，他甚至可以知道，每個月，這家餐廳大約賺了多少錢。

後來我離開了。我們保持着斷斷續續的聯繫。我知道他從溫哥華搬到了CHILIWACK。

有一天，他打電話告訴我，他在CHILIWACK接手了一家中餐館，想請我去看看，提提意見。

我當然很高興有機會去看看他，學習一下。

那是一家總部在澳大利亞的連鎖餐廳，西化的中餐館，乾淨整潔，管理規範。

他原來在這家餐館做老闆的幫手。老闆在澳洲經營一家成功的中式連鎖快餐公司。想通過商業移民渠道，從澳洲移民加拿大。兩年下來，成功以後，願意以便宜的價格把餐廳轉手給他。DAVID這些年， 從溫哥華搬到CHILLIWACK， 省下來這些錢， 終於抓住了機會。

他自己做後台，他老婆做前台。周末的時候請兩個幫工。

過去他在新西敏那家中餐館學到的東西，在這裡全都用上了。

雖然才剛剛接手小半年，但是月月有盈餘。現在已經在CHILIWACK貸款新買了房子。

DAVID通過遷徙，加上他多年有心的積累，改變了他和他整個家庭的命運。

人生，有時，退就是進!