本老漢自從去年鬧心以後，非常注意飲食和運動。一年多下來，老心臟功能正常，跳動有力。該有的功能全都回復了。讓俺頗有不安於室的衝動了。

這麼好的效果主要歸結於俺在飲食上的大幅改變。

不再炒菜。 過去一年多，俺只買了一瓶食用油，用了一年。中間只做過二次老乾媽雞丁，三次蔥炒豆腐，二次炒麵條。

現在每天一頓衛生幸福麵條： 青菜，白菜，豆腐，蘿蔔條，麵條二把，雞蛋一個。以上東西扔到鍋里煮熟。 然後，切好青蔥絲，蒜片，墨西哥辣椒絲，洋蔥片， 黃瓜絲。  以上生的，以熱麵條澆上。再放點榨菜絲，咖喱粉，醋，即可開吃。     有時候放二三隻蝦作為調味。   一周內基本沒有油膩。

自然，周末，俺會去撮一頓薄肥，主要吃點牛肉，肌肉，海鮮，補充一下肉類。

平日，一瓶紅葡萄酒喝三天多吧。大概是750毫升的。有點喝多了，把紅酒當水喝的感覺。 啤酒，已經幾個月沒有喝了。

最近，發明一種新吃起司，喝紅酒，就生蒜的吃法。很開胃。一口紅酒，一口起司，一口大蒜，一口烤的香香的硬麵包。

貴族口味，就這麼養成了。

估計墩子怎麼吃，也想不到和吃不出這種普林斯頓貴族風味的。

嘿嘿。