小約翰·柯布 · 2015-06-28 · 來源：烏有之鄉

譯者： 王偉，西安交通大學文學院副教授，710049

原載：《江蘇社會科學》(南京)2015年第20151期 作者：小約翰·柯布

內容提要：中國正在進行的農業決策和關於農村發展的決定，是將影響成千上萬中國人命運的決策，也是影響世界未來走向的決策。中國對現代化的建設應該加入生態文明的內容。我們人類今天所處的境況是生態危機的腳步在一步步逼近。農業的工業化表達了現代人對自然的疏遠，它對社會的推動方向恰恰與生態文明相反。對於尚未實現現代化的地方，生態文明的理想需要不同的戰略和路徑。美國已經毀滅了鄉村文明，因此失去了從前現代農業社會直接進入生態文明的機會。直接進入生態文明的發展抉擇帶給中國一個千載難逢的偉大機會，這個機會是中國獨有的領導世界的機會。重複西方的錯誤，將現代化模式強加給農村走工業化農業之路是走不通的。中國應該抓住直接進入生態文明這一千載難逢的偉大歷史機遇。

關 鍵 詞：生態文明;農業文明;後現代農業;工業化農業;後現代文明

文獻記載：三千多年前，希伯來人——摩西，帶領猶太人的祖先離開了埃及的奴隸制度，將他們安置在現稱之為以色列或巴勒斯坦的土地上。在人們準備定居的時候，他提出了兩個選擇：一個是因循守舊，接受當地人的思維方式和生活方式。這很簡單，如果對未來目標沒有集體的明確決定，就會採取這種方式。但是，摩西告訴他們，這是選擇死亡。事實也正如他所言，這些人無一倖免。另一個選擇是獨闢蹊徑，包括選擇特殊的農業和經濟實踐。這個選擇給世界帶來了新的可能。這些人的後代不僅創造了伊斯蘭教和基督教，還讓猶太人依然繁榮昌盛地生活着，直到今天。在獨特的歷史境遇中，西伯來人抓住了僅存的機會。

我知道這是很尖銳的語言，也希望是誇大之詞。然而，事實卻不是。客觀地審視人類今天所處的境況，就會發現，生態危機在一步步逼近。以氣候變化為例：全球氣候變暖已不可逆地發生了，它將斷送上萬年來良好的自然環境。即使我們明天就停止向大氣排放碳，冰川也依然會繼續融化、過量的甲烷也仍然會被釋放到大氣中，海平面也同樣會升高。這意味着大面積的三角洲和沿海低洼的土地將會被海水淹沒。這些地區，正是極富生產力而且人口密集的地方。成千上萬的人將成為生態難民，不得不背井離鄉尋找新家園。依賴冰川的河流(包括黃河和長江)都將斷流或者時斷時續地流淌。暴風雨將更加猛烈，更具破壞性。洪水和乾旱都會有增無已。那時，人們會要求農業用少得多的耕地養活多得多的人。與此同時，地下蓄水層卻將被耗盡。如果不迅速改變耕作方式，土壤將會繼續惡化並遭到侵蝕。此外，海洋酸化，珊瑚礁死亡，過度捕撈，以及持續破壞棲息地，都會減少海洋的食物供應。這一切已是不可避免的未來，我們應該未雨綢繆。

這是誇大其詞嗎?事實可能比這更糟!那種認為遷移數億人也會人馬平安的想法只是美好的願望。資源戰爭已經開始，不使用暴力，飢餓的非洲人可能就不會允許別人開採資源。在美國，只有國防部才有現實的規劃，其現實主義的行為中包括了解決如何將儘可能多的痛苦轉移到其他人身上的問題。此外，這些推測預設了不可能的前提，即我們立即停止將過多的碳排放到空氣中。在不久的將來，唯一現實的希望是：人類這種自我戕害的速度會放緩。否則，無論農村發展政策如何，我們都將面臨世界末日。但願在我們自己共同招致的不利環境下，大部分人依然能夠活下來。為什麼說選擇農業現代化在某種程度上是選擇死亡呢?現代化是用化石燃料替代人類勞動和動物勞動。顯然，農業現代化需要大幅增加化石燃料的使用。如果繼續如此，將摧毀為了減少全球碳排放的所有努力，進而威脅人類生存。當然也可能，人類會回心轉意，禁止在農業中進一步使用任何化石燃料。那時，如果中國的農業基於這些燃料，生產就會崩潰，一個飢腸轆轆的民族將餓殍遍野。

我又在誇大其詞嗎?你也許會說，當後果的確來臨時，中國可以停止基於化石燃料的農業生產，恢復到人類勞動。當然，她會嘗試的。但這個變化並不容易。在古巴，糖與蘇聯的石油和小麥的交換戛然而止時，這個工業化國家的農場就停止了生產，經年無法恢復。幸運的是，古巴有一半產品還在家庭農民的手中，他們迅速把這些換成了食物。否則，古巴人就會忍飢挨餓。選擇更依賴石油是愚蠢的，這是不讓農業走向工業化(產業化)最明顯的理由。然而，這並不是唯一的理由。即使有取之不盡、用之不竭的石油，即使使用石油沒有不良後果，農業產業化依然是個糟糕的選擇。

原因是：第一，它是不可持續的。它會扼殺並侵蝕土壤，它依賴於找到新的殺蟲劑和除草藥，而這樣的努力終將失敗。第二，它會減少物種多樣性，因為它降低了物種適應變化的能力。第三，它會引起意想不到的災難，諸如蜂群的瓦解，以及由此導致的授粉威脅。第四，這種方式生產的食品是不健康的。第五，從小型農業轉向農業綜合企業，需要遷移大量人口，這會引起巨大的社會動盪，很可能導致大量失業，也必然會加劇人與自然的異化。總之，農業的工業化是現代人對自然的疏離，它對社會的推動方向與生態文明背道而馳。那麼，它為什麼還如此盛行?

經濟理論所追求的目標就是生產效率，效率的提高等於產量的增加除以人類勞動時間。其實現，一方面通過組織勞動流程，另一方面通過化石燃料替代人類勞動。工業化初期，原本由工匠製作的商品開始由機器製作完成。於是，工作變得枯燥，但機械化的確以更少的勞動生產了更多的商品，財富也集中到了實業家和金融家手中。實業家和金融家的"成功"讓人們熱衷於尋求新的投資領域，而農業正是最大的追加領域。在這裡，工業化也是成功的——數百萬小農傾家蕩產，資本家則日益腰纏萬貫。這是中國要選擇的道路嗎?我希望不是。

如果將工業化成果的評價置於更廣闊的背景下，這些成果就更令人質疑。從理論上講，經濟學家們承認，應該權衡所有行為的成本。而這樣做，成本往往會高於收益，對於商品生產也是如此。毫無疑問，從長遠來看，在食品生產中，工業化農業的成本依然遠遠高於收益。只有大型農業企業和大銀行才有收益，民眾只會損失慘重。工業化農業的辯護者喜歡說，工業化農業"最富成效"，能生產更多的食物。人們認為，人口問題導致食物變得稀缺，因此我們必須儘可能多地生產，需要工業化農業。但是，只有在勞動力匱乏的情況下，才是如此。實際上，只要有足夠的人工、小農場，即使是有機小農場，也可以和工業化農業生產的一樣多，甚至更多。工業化農業的舉措只會使富人受益。引而伸之，官員和工程師也會獲利。他們發現，相比較與眾多獨立的農民打交道而言，與幾個大公司打交道更有成效。在這樣的環境中，商品進入市場更為順暢，產品標準化水到渠成，各種管理記錄更易於保存，控制治理決斷如流。我猜想，這些因素在政府思維中不可或缺。然而，我希望中國不要選擇為了同質性和易於管理而殺死世界。

現在，如果我們把對工業化農業的評價變成擺在面前的現實，那麼對它的爭論會愈演愈烈。工業化農業只適用於某些大規模同質地區：天氣可預測，有大量水資源;而我們面對的世界卻有所不同：天氣不可預知、大面積缺水。與工業化農業相比，熟練的小規模農業更能適應當地條件和意外變化。小規模農業的農人會考慮相鄰地區的斜坡、土壤和肥力之間的差異，也可以年年改變種植模式。正值小規模農場的重要性日益凸顯之時，放棄這一切是瘋狂愚蠢的行為。

現在，我們以歷史的視角看這些問題。在歷史的長河中，大自然一直採取長期混養的方式為人類提供食物，而農業卻用每年單一栽培的方式取而代之。人類祖先以自然的方式讓產品聚集起來，而農業卻使用大量的人力勞動去耕地並收穫農作物。農業增加了產量，從而增加了人口，在馴養動物的同時，它也侵蝕了土壤並帶來了沙漠。我的好朋友，美國土地研究院院長韋斯·傑克遜，開發了多年生態農作物，與我們現在所依賴的一年生作物同樣多產。有了多年生作物，就不需要再耕地。如果混養栽培這些多年生作物，就不需要大量的殺蟲劑和除草劑。顯然，也就不需要那麼多的辛苦勞作，這可能是對生態文明的一個巨大貢獻。如果中國對建設生態文明是嚴肅的，就會支持、發展這些努力。

為了創建生態文明，我們還需要多方面的巨大努力。這樣的努力從農村開始，比在大城市更可行。生態文明涉及與土地及其生物的關係，也關乎人類社會。只有人群、土地、生物以合作和相互支持的方式彼此聯繫，而且是簡單地彼此聯繫時，才能實現生態文明。這要求所有人的基本需求得到滿足，要求人們理解並欣賞自己，也理解並欣賞他們的小團體以及更大的共同體。在當地社區能夠相對自給自足時，所有這些需求都會被促進——這並不排除與其他社區進行互惠互利的貿易。但如果當地社區只有在外人做出重大決定時才能生存，那麼我們就依然沒有獲得可持續的生態社區。正如權力如果被授予少數幾個人，那麼多數人的命運就是由少數人的選擇決定的。現代性不利於人民自決，幾乎每個人和每個團體都依賴於由他人控制着的系統。以生態發展的方式生產的現代商品可能更少，或者製造現代商品的速度會更慢，但它卻是可持續的方式。

顯然，基本上能夠養活自己的農民，以及通過與社區成員進行交換才能滿足其他需要的農民，至少再次面臨着被剝削的危險。即使這個保障農民需求的理想無法實現，即使它與遙遠的城市居民的需求有不可調和的矛盾，也不應視若無睹。當我們進入一個經常處於混亂之中的"麻煩的時代"時，生存可能取決於當地社區獨立於遙遠機構或市場而依然正常運轉的能力。

顯而易見，這意味着村莊不應該集中生產單一作物——為了出售到外地而只生產某一種作物，但為了滿足農民自己的需求，仍然應該鼓勵農民多樣化生產。在很小的花園裡，用很少的水，生產豐富而多樣的食物，這是可能的。這種勞動是集中的，也會是愉快的。"南加州的桃花源"是個出類拔萃的例子，它是我家附近的帕薩迪納市的一戶人家。在很小的土地上，這個家庭開發了各種各樣的卓越技術，其淨效能是驚人的。他們很樂於分享這些發明和技術，中國如果想幫助成千上萬的農民大大改善生活，向"南加州的桃花源"學習，應該不失為一條捷徑。我相信，在新的高效的耕作方法上投資，遠比讓農民背井離鄉到遙遠的城市打工，更能改善農民的經濟條件。它肯定會給家庭和村莊帶來社會性的益處。這將永久地加強鄉村在未來危機中的生存能力。

中國要成為一個生態文明國家，首先需要在食物上自給自足。目前中國還是主要的糧食進口國，主要是因為對肉類食品日益增長的需求。1卡路里的牛肉需要10卡路里的糧食。中國若成為肉食社會，就無法在食品上實現自給自足。同時，食用大量的肉對健康也是十分不利的。如果日益繁榮會導致中國農村向外採購肉類，那麼，這對中國和世界的負面影響可能都是巨大的。要成為生態文明的國家，就迫切需要對公眾進行肉食危害，特別是紅肉危害的教育。當然這並不意味着農民不應該吃雞鴨羊肉，這些牲畜是他們傳統農耕系統的有機組成部分。

這對政府的政策意味着什麼呢?這意味着，如果政府鄭重其事地建設生態文明，就應立即付諸實踐。我會再次提出建議使實踐得以順利開展，但請不要認為這些具體建議就是最好的方法。

倘若在兩到三年內，這種項目對農民的生活產生了相當大的影響，那麼我認為就是成功的。或許可以這樣衡量：一些背井離鄉在城市打工的人，決定回到家鄉，投身於改善家鄉的建設。如果這個項目在一個地方成功了，或許就可以大規模地在其他地方推行其改進版。也許在10到15年內，情況就會發生改變。在該規劃中表現突出的學生可以永久性地擔任村莊觀察員。他們能夠傾聽村民的需求，並與相關政府成員溝通交流。他們會把這些成功案例帶給村莊，討論其收穫，由此熟知園藝項目的成功，並能夠支持、協助這些成功得以推廣。

再次，我的觀點是，還有很多事都可以做。例如，感受到農民的需要並給予回應，基於別處的成功為農民提供建議，以及在農民選擇的項目中給予幫助——這比強加項目給他們要好得多。生態文明必須植根基層，並建立在人民信心不斷增強的基礎上。但這並不影響政府作用的發揮，沒有政府的支持和領導，生態文明就不會發展。因此，生態文明的發展必須由高層激發和培養。政府的目標應該是改善土壤、提高食品質量、增進經濟安全與人民的福祉，提升民眾在日益困難的條件下的生存能力，提高村莊的士氣，以及人們共同採取進一步措施的信心。這樣做，也會改善村莊之間的聯絡與交流。只有農民意識到自己就是改變其生活的主體，進步才會具有持續性。只有對自己的成功感到自豪的人，才會勇於面對其他挑戰大步向前。所以，越是擁有共同的成就感，社區就越強大。孕育中的生態文明出現的形式和結構與預期會有所不同，因而，不能通過強加模式的方式來實現。

在結語中，我承認，儘管自己擔心為中國如何走向生態文明所提供的觀點謬之千里，但我的確提出了將生態文明與後現代文明予以結合的觀點。在西方，這種關聯是真實的、不可避免的。現代化是既成事實，現代思想的地位至高無上，直到最近才受到嚴重挑戰。拒絕現代的統治，必然意味着對後現代的呼喚。今日的西方，生態意識日益覺醒，各種生態運動欣欣向榮。我們歡呼這些發展，並尋求能夠將這些發展予以整合的視野。在懷特海的思想中我們發現了這種視野，將其稱為"後現代"是現實的，也是恰當的。

但這並不適合中國國情，當然也不適合中國農村的現實。將生態文明與中國的後現代等同起來，容易給人以誤導。似乎中國應該首先實現現代化，然後再走向超越現代的階段。在中國已然實現了現代化的地區，這是有意義的，因為任何人必須從當下開始。然而，對尚未實現現代化的地方，生態文明的理想需要不同的戰略。例如，中國現代思想從未真正地徹底超越儒家的理解深度。這為避免某些最糟糕的現代性提供了機會，也增加了走向生態文明的可能性。為了在走向生態文明之前完成現代化進程，而試圖摧毀殘餘的儒家影響，將是個可怕的錯誤——只有更新和加強中國古典思想才更有前途。美國的鄉村文明已經消失，它在幾十年前就被毀滅了。不滿現代化的人們一直在推動"回到大地、回歸自然"的運動。最近一些年對有機農耕的呼喚也日益高漲。這都可以看作是走向生態文明的努力，自然也是走向後現代的努力。從前現代的鄉村社會直接進入生態文明的機會，美國人已經失去了。如果那樣發展，就會減少許多災難。在過去一個世紀中，我們所做的大多數事情都是錯誤的，中國今天絕不應該重蹈我們的覆轍。

直接進入生態文明的發展抉擇，帶給中國一個千載難逢的偉大機會。這個機會是中國獨有的領導世界的機會。抓住這個機會，將是選擇生;重複西方的錯誤，將西方工業化模式強加給農村，則是選擇死。我懇請你們：請選擇生!請抓住直接進入生態文明這一千載難逢的偉大歷史機遇。