在二戰中，日本海軍的伙食比陸軍要好很多。不過令人很感興趣的是，在執行“特攻”任務前，日本士兵會吃什麼食物？其實是很簡陋的，這點海軍也不例外。比如1945年4月7日，在日本大和號戰列艦的最後之戰中，日本士兵在開戰前就吃下了自己最後的“送行飯”：飯糰。然後在美國戰機鋪天蓋地的打擊之下，被烈焰和漩渦吞噬……

　　實際上，大和號戰艦作為日本海軍壓箱底的“決戰兵器”，在物資供應和生活條件上都受到優待，甚至因為過分偏心遭到其他軍艦的嫉妒，諷刺這艘軍艦簡直就不是來打仗的，是當賓館和飯店來用的。不過到了1945年大廈將傾之際，巨艦也被推上了前線。日本人的邏輯是，既然即將失敗，那這艘代表着日本海軍戰艦最高水平的巨艦必須“壯決”地走向死亡。換而言之，準備讓軍艦參與有去無回的自殺性作戰，拼個魚死網破。4月初，戰艦接到命令，在驅逐艦護航下沖向琉球海域。

　　4月7日，日本艦隊被美軍偵察機發現，艦隊司令判別即將遭到猛烈航空打擊，當即下令進入戰鬥狀態。各戰位必須立即吃午飯，在美軍到來前補充體力。戰艦上炊事兵立即開始緊張的操作，因為時間急迫，已經無法準備什麼大餐了，日本士兵的“上路飯”是每人三個日式飯糰，加一些鹹菜鹹魚。

　　後來倖存的日本士兵回憶，這餐飯吃得很慢，味道感覺“很奇怪”——那是一種臨死前的緊張和壓抑，一些年輕補充兵表示吃不下，而士官和軍官則大聲吼道：“不吃飽怎麼和敵人作戰”。一些人還拿出了藏着的請酒，平時嚴厲的軍官卻沒有阻止這種行為。炊事兵則汗流浹背地往各戰位上運輸飯糰。一名士兵回憶，艦隊司令伊藤整一併沒有吃專門的高級軍官餐，而是選擇和士兵一起吃簡陋的飯糰。

　　實際上，飯糰在日本軍隊伙食中的地位很重要，無論是陸軍還是海軍，都將其視作最為快捷、簡單的戰場食物，可以很容易填飽士兵的肚子，也方便運輸和保存。其製作工藝多種多樣，如果多放一些佐料，口感也會大為提升。

　　才剛吃飽沒多久，美軍第一波戰機就進入了視線，日軍高炮開始猛烈開火。但日軍的防空既缺乏雷達引導和觀測，也缺乏火力兇猛、可靠的防空兵器和彈藥，根本無法阻擋兇猛的美軍“地獄貓”、“復仇者”、“無畏”和“地獄俯衝者”艦載機。甲板上的高射炮兵和觀測兵成為美軍的優先打擊對象，戰鬥機先利用大口徑機槍對甲板進行掃射，壓制日軍防空火力，掩護魚雷機和轟炸機投彈。甲板上的日軍遭遇了慘重傷亡。

　　三波攻勢後，巨艦被8條魚雷和20多枚炸彈命中，沉入了海底。距離日軍吃“上路飯”只過去了兩個小時。2200名日軍在漩渦中被吞噬，只有100多人僥倖逃脫。很多幫人送“上路飯”的炊事兵，自己也沒能逃脫覆滅的命運。這艘代表日本海軍的巨艦，連同幾千號人，就這樣被消滅了。美軍的損失幾乎可以忽略不計。航空壓倒了大炮巨艦。