二月二、龙抬头,这天俺们老家都吃啥?
还是以俺们沧州老家的习俗为例,因为“龙抬头”这个小节气来自汉俗。为啥说它是“小节气”,因为它在“二十四节气”的“惊蛰”和“春分”之间,比“二十个节气”还小。大家知道,“二十四节气”最适合黄河两岸的全年气候,不属于南方如广州,也不适于北方如黑龙江。不过北方对“二十四节气”的追随远胜于南方。比如“龙抬头”这个小节气,往北直到黑龙江都很熟悉。
前面“惊蛰”这个节气惊的是谁?其实奏是龙。过完阴历年,开春了,有雷声了,把龙惊醒了。但是介龙懒着呢,不起床。又过了十几天,在“春分”之前,抬头了,要起床喝咖啡了。哈哈。说明啥,说明要有雨了。陆续到“清明”雨已经不肿么稀罕了,所以杜牧才有“清明时节雨纷纷”的诗句。介“龙抬头”既然与龙的关系很深,那介天俺们吃什么,一定得吃龙喽:
煎饼 --- 龙鳞
面条 --- 龙须
汤圆或元宵 --- 龙眼
饺子 --- 龙耳朵
虎皮蛋 --- 龙蛋(原来龙真是卵生的,有出土的恐龙蛋为证)
... ... ...
龙抬头这一天,北方的人民都喜欢出去“剃头”。介又是为啥涅?原来北方有“正月”不许剃头的风俗,说啥涅?说“正月剃头死舅舅”,哈哈。“二月二”刚好过了正月,又是“龙抬头”这大吉大利的日子,都憋了一个月头发长疯了,于是争着剃头!理发店今天是好日子,也是苦日子。
就让俺顺口溜一首呗:
昂首吉祥二月二,剃头刮脸最风流。
逛街还可吃龙女,龙眼龙须龙耳斗。
俺们老家土话:耳朵说成耳斗
最后再上几幅图,凑个吉利:
二月二剃头的多
龙鳞
龙耳朵
龙须子