二月二、龍抬頭,這天俺們老家都吃啥?
還是以俺們滄州老家的習俗為例,因為“龍抬頭”這個小節氣來自漢俗。為啥說它是“小節氣”,因為它在“二十四節氣”的“驚蟄”和“春分”之間,比“二十個節氣”還小。大家知道,“二十四節氣”最適合黃河兩岸的全年氣候,不屬於南方如廣州,也不適於北方如黑龍江。不過北方對“二十四節氣”的追隨遠勝於南方。比如“龍抬頭”這個小節氣,往北直到黑龍江都很熟悉。
前面“驚蟄”這個節氣驚的是誰?其實奏是龍。過完陰曆年,開春了,有雷聲了,把龍驚醒了。但是介龍懶着呢,不起床。又過了十幾天,在“春分”之前,抬頭了,要起床喝咖啡了。哈哈。說明啥,說明要有雨了。陸續到“清明”雨已經不腫麼稀罕了,所以杜牧才有“清明時節雨紛紛”的詩句。介“龍抬頭”既然與龍的關係很深,那介天俺們吃什麼,一定得吃龍嘍:
煎餅 --- 龍鱗
麵條 --- 龍鬚
湯圓或元宵 --- 龍眼
餃子 --- 龍耳朵
虎皮蛋 --- 龍蛋(原來龍真是卵生的,有出土的恐龍蛋為證)
... ... ...
龍抬頭這一天,北方的人民都喜歡出去“剃頭”。介又是為啥涅?原來北方有“正月”不許剃頭的風俗,說啥涅?說“正月剃頭死舅舅”,哈哈。“二月二”剛好過了正月,又是“龍抬頭”這大吉大利的日子,都憋了一個月頭髮長瘋了,於是爭着剃頭!理髮店今天是好日子,也是苦日子。
就讓俺順口溜一首唄:
昂首吉祥二月二,剃頭刮臉最風流。
逛街還可吃龍女,龍眼龍鬚龍耳斗。
俺們老家土話:耳朵說成耳斗
最後再上幾幅圖,湊個吉利:
二月二剃頭的多
龍鱗
龍耳朵
龍鬚子