设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:曹雪葵雨花小精灵杭州阿立
万维读者网 > 诗词歌赋 > 帖子
阿凡提包粽子
送交者: 喀什 2018年06月17日13:57:47 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

您说该阿凡提,馕还烤不好涅,偏要学包粽子,介可素个技术活。先说吧,包粽子用啥叶子?箬叶,就是箬竹的叶子,又宽,又软,又有竹笋的清香!介叶子喀什有不?木有。非要包,阿凡提冲动地到处找叶子,胡杨树叶子?不成!仙人掌叶子?不成!诶?仙人掌叶子啥样的?针状。哈哈。

其实北方包粽子,不必非箬竹叶子,就北京紫竹院的竹子也成。但北方忒少了,敢在紫竹院摘竹子叶,得被罚款哪。哈哈。

其实北方包粽子,多用芦苇叶子,大的宽的,几个叶叠起来用,蛮可以。小市场上多见,但个头不是很大,当然了,馅也没南方同胞那么讲究,以江米红枣,江米豆沙为最多,也是俺之最爱。那股芦苇也草香加上红枣或豆沙的甜,好吃!

201705241429302567029.png

介是北方包粽子用的芦苇叶,得3到4叶包一个粽子,不爽,但竹子少,讲究了。


箬竹叶.jpg

箬竹叶,应为包粽子的“正宗叶子”,一叶可以包一个粽子。


玉米叶.jpg

竟然还有提倡用玉米叶包粽子,反正俺不吃。俺要芦苇叶子或竹叶子的清香,不想啃玉米。哈哈






0%(0)
0%(0)
  向阿凡提学习!向阿凡提致敬!  /无内容 - 杭州阿立 06/17/18 (31)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2017: 谁不说俺家乡好 毕竟西湖六月中-啦啦队
2017: 十六字令.霞 跟万维诗友
2016: 生查子 咏阿立兄家令箭荷花
2016: 沙漠传说
2015: 天赐美景后院野花(图,绝句)
2015: 咏蜻蜓活动全部诗作及特色奖列表(谢辽
2013: 【十二花神汇总】 步唐寅花月连珠体韵
2013: 【七律.花月连珠格】采花(从唐伯虎韵)