酒庄西游先觅熏鱼

2019秋色行 11

杭州阿立

书接上集《鱼钩湖边烧烤 2019秋色行 10》：

 http://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1454781

鱼钩烧烤酒足鱼饱，月夜晚归。

明天如何玩法？

秋色尚早，不如逛酒庄去。

网上查麦克诺一带酒庄，选了几家候选人。或者直接去鹊画诗城（Traverse City）？那里的旧使命半岛（Old Mission Peninsula）酒庄多多。虽去了几次，依然没周游遍。

早上再相机行事吧。

（一）行动计划

早餐前，再网上研究酒庄游候选人。

麦克诺一带，直到拍拖斯基，酒庄虽然不少，但一来分得散、二来好多要近中文才营业。还不如直接开车南下、西行，去鹊画诗城。

军事地图：

主意已定，早餐去也。吃饱，咖啡灌一小壶。准备出发。

其实也不着急。阿立嫂昨晚提到麦克诺城看到有卖烟熏鱼的（Smoked Fish）,但那是个小超市。估计宰人还未必鱼美。

网上再研究。谷哥主动送出一家群众打星、严重好评的约翰.克劳斯鱼店（John Cross Fishery）。

鱼店在夏洛娃（ Charlevoix），正好在行军路线之中。9点开始营业。慢悠悠沿大湖开车观景，时间正好。

（二）沿湖自驾游

慢悠悠开车看湖景，南下转西行。

前方靠湖有一小憩之处。开车进去。下来看看。

1871年空军训练机空难纪念：

朝阳海鸥：

大湖一角：

原来是大石角（Big Rock Point）：

（19世纪中叶土著人聚会之处）

小鹊画诗车道：

（三）鱼香不怕巷子深

时间差不多了，往约翰.克劳斯鱼店而去。

小店离主车道不远，但七拐八弯的，在沿湖通小码头的一条小路上，急拐弯、下坡一条很小的巷子里。不是事先查好的话，不太会想到往这里来。（照片忘了拍）

店门口只有两三个停车位。前面一位顾客刚要离开，正好停车。

店里还有一位顾客，沙奶奶在招呼。

先看小黑板，严重价廉啊：

新鲜虹鳟鱼6刀半一磅。烟熏虹鳟鱼只加一刀，7刀半一磅。太便宜了！

前两年自驾游买的烟熏虹鳟鱼，要12刀一磅呢：

《码头黎明静悄悄 2017秋色游 5》：

https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13881826

沙奶奶来招呼我们了。要买虹鳟鱼（Rainbow Trout）！

沙奶奶开始想当然，以为我们要买新鲜的（因为我们没说烟熏）。

幸好问一句：烟熏的吗？

哦，要烟熏的啊。

先要了两磅烟熏虹鳟鱼。

沙奶奶：要不要烟熏白鱼（Smoked White Fish）？

问：味道如何？

沙奶奶：俺每天吃些，当营养品吃，哈哈。可以尝尝。

沙奶奶很大方，切了蛮大两块烟熏白鱼给我们。

味道也不错。跟虹鳟鱼比如何？

沙奶奶继续大方。又切两块虹鳟鱼给我们。

还是虹鳟鱼好吃。超好吃。比两年前的宰人虹鳟鱼还好吃。

阿立嫂：再买一块烟熏虹鳟鱼。

沙奶奶又称了一块虹鳟鱼，包好了。问：带酷乐（Cooler）没有？

答：烧雷。没带酷乐（只有一个装小吃的，还有不少美食）。也没带冰块。

沙奶奶：今天回家吧？

答：是啊。先去逛酒庄。下午回家。

沙奶奶：那没事。俺们有的是冰块。克劳斯兄嫂特奈斯，知道经常有人没带冰块。我们楼上都是冰块。

正说着，克劳斯嫂（其实比沙奶奶年轻好多）进来了。很奈斯的打个招呼。

沙奶奶拿出一个大塑料袋。先装好多冰块。把两袋熏鳟鱼放进去，再加足冰块。封好口子。

这么多冰块，超市买的话也要些银子。

我们就白拿了。三克油！

烟熏虹鳟鱼：

（回家补拍的照片）

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《玛莉酒庄 2019秋色行 12》