就121骷髏頭閒談中西文明的殺生嗜血習氣
作者：馬銘

近日甘肅天祝藏族自治縣炭山嶺鎮大灣口發現121個被人宰殺後扔棄的靈長類骷髏頭。有人傾向於這是人頭骨，背後一定藏着某種血案，不是政治性的就是民族性的。有人說這是中國食客的傑作，而且有位網友，建議我在吃飽喝足之餘，能不能對老中的食慾發表個評論?

那我呢，就在趁晚飯未就前的時間，寫一段廢話。

發現的121骷髏頭，無非兩種可能：
一種是人殺人，找了個地方埋了；今天被發現了;
另一種是人殺靈長類動物，吃完玩完後（也包括某種儀式後）找個地方扔了;今天被發現了。

一點背景：

“天祝藏族自治縣地處青藏高原、黃土高原和內蒙古高原的交匯地帶，位於河西走廊東端。境內蘭新鐵路和312國道縱貫南北，山脈與交通線交匯處的烏鞘嶺，是地扼東西的通道，勢控河西的咽喉，素有“河西走廊門戶”之稱。
　　全縣面積7100多平方公里，居住着藏、土、漢等16個少數民族，共23萬人。縣內群山環抱，峰巒疊嶂，山澗森林茂密，景色宜人。有鬱鬱蔥蔥的蒼茫林海，有終年積雪的雪山冰川，有碧草如茵的廣闊草原，有世界上獨有的珍稀畜種——天祝白氂牛。悠久的歷史文化，美麗的自然風光，濃郁的民族風情，豐富的物產資源，使天祝享有“高原金盆”的美譽。由多種文化融合而成的“華銳文化”自成體系，內涵豐富，使旅遊業顯示出巨大的開發潛力，並已逐步在為天祝縣新的經濟增長點和國民經濟的新型支柱產業。”

這麼好的地方，旅遊業正是陽光產業。但是，就象今天發現的121骷髏一樣，這麼好的地方後面也隱藏着許多血腥。

中國人有時是貪婪和嗜血的，只不過是有的人風光一些，打着正當的理由殺人或者吃各種動物，有的人見不得光一些，有理由沒理由都要殺人和大吃大嚼。

人家不是說中國人除了四條腿的凳子和兩個翅膀的飛機以外，什麼都吃嘛！

西方人經過這幾百年的領先，外表的文明程度似乎比中國人光顯多了，比如，在北美很少見各種出售生活雞魚豬羊的集貿市場，大多數人是直接從超市買處理好的包裝的一點血腥氣都沒有的各種肉類，這樣一來，既顯得衛生又顯得文明。哪裡象我們國人，買各種整隻的東西回來，又開膛又撥毛的，搞得自己兩手血腥氣十足。

就說我本人吧，不知從什麼時候，也實在受不了在廚房處理魚的血腥，發誓說再也不吃整魚了，別人釣來的鮮魚我都謝絕了。可是時間一長，擋不住愛人的督工，也不得不揮刀向魚進。

看來，人哪天不吃各種肉類之時，就是人類擺脫殺生殺人之際。

西洋人長期以肉食為主，從上千年前的游牧生活一直到文藝復興後的文明生活;以中國人為代表的亞洲人自從進入農業文明後就一直以各種穀米為主。近現代西洋的營養學家對西洋人開出健康食譜，說是要向亞洲人學習，多吃素食，於是我們在北美經常可以見到健康食譜在書店，也不時碰到素食者（我們家的鄰居一直開中餐館結果生意並不好，前幾個月與東南亞的某一國家的人合作，改頭換面把中餐館變成了素食館，結果生意就目前情況來看，很是不錯），從新聞上也不時看到 GREEN綠色組織者們在抗議捕殺這捕殺那的。

中國人由於農業文明進入的太早了，結果生態被早早就破壞了，隨着人口的急速增長和長期的分配不公，普通人只有逢年過節才有肉可吃，酒池肉林那只是特權階級的象徵。從這一點來說，中國百姓至今都是全世界素食者的楷模，直叫西洋人汗顏。西方工業文明把人類吃各種肉類的過程變成了就象生產各種槍彈一樣的自動化程度特別高的過程，想想看，擁擠的農場裡擠滿了雞、牛、豬等，沒有運動，只見不停地運轉的飼料傳輸帶，有的動物還被施以基因手術，形成了局部部位特別發達的新品種以方便人類採用。這樣工業化地生產肉類是為了人們吃肉以後有勁生產更多的工業槍彈，生產更多的槍彈是為了人們可以吃上更多的肉類。這就是為什麼經常見有人站出來指責MACDONALD、KFC快餐的原因之一，這也是為什麼在歐美一直存在這麼一種組織他們不停地號召人們不要吃來自大農場的各種肉類而是要回復到早先農業時代那種小農飼養方式。

現在向現代化急速進軍的中國人，也開始向西方的工業化肉類生產模式靠攏，各種西式快餐店在中國的呈幾何級數般的增長速度就是一個明證。可惜，到最後中國人會發現，走西方這種工業化生產之路行不通，一是中國人太多了如果向西方標準看齊的話，那必定會引起世界各國的饑荒。西方世界並不是說他的生產力水平特別高，而是因為長期以來不發達的農業國家在支撐/補貼着他們的高消費水準。中國發展得晚了，本身的資源已經所余不多，外部的資源能占到的份額也很有限。所以中國人不可能每天按西方人的標準來吃各種肉類和高蛋白食品。二是幾年出現的SARS和禽流感，可認為是自然界向人類的某種警告。中國人還沒有享受到天天吃雞快樂的情況下，就被迫批量殺點辛辛苦苦養大的雞群。而且這種食品安全問題，不僅發展中國家有，發達國家也逃不掉。

扯遠了！

就121骷髏案，不能簡單地認為評論一下老中的食慾就算了事，還要看一看西方人的飲食（大量吃肉）習慣。如果非要說老中的食慾，也不能不分清楚，以吃滿漢全席為代表的中國食肉者與以長期吃穀米類為主中國普通人的根本區別。

進而言之，人類的這種殺人吃肉的嗜血習氣，也要放在東西方不同文明背景下具體分析，並且不妨加以優劣比較，儘管中西方的人類都逃不出殺生、戕害同類的控訴。