米雪儿在北京慕田峪小园餐厅吃红烧肉手工抻面——大拉面　图

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news.163.com 老板说餐费保密，但是没超过人均200元，餐厅的红烧肉手工抻面最受迎。 440 × 293 - 54k - jpg

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慕田峪小园餐厅红烧肉手工抻面会不会火？　图

2014-03-23 18:44:12　来源: 法制晚报(北京)　

 

 

　　法制晚报讯(记者 蒋桂佳 刘畅)这是米歇尔夫人中午在慕田峪就餐的地方，小园艺术餐厅，摆了两桌，自己付钱。老板说餐费保密，但是没超过人均200元，餐厅的红烧肉手工抻面最受迎。

　　作者：蒋桂佳 刘畅

长城脚下用餐，米歇尔•奥巴马爱吃抻面

2014-03-23 来源: 中华网

【侨报记者陆之迅3月23日北京报道】美国“第一夫人”米歇尔•奥巴马（Michelle Obama）北京时间23日中午在游览慕田峪长城前，来到位于长城脚下的小园餐厅（The School House），与两个女儿、母亲一起享用了长约2个小时的午餐。

小园餐厅合伙人、美籍华人唐亮告诉记者，她们的午餐以中西结合为特点。烤梨沙拉、卷心菜配橄榄菜沙拉作为头盘；主菜准备了虹鳟鱼、意大利蘑菇饺，以及红烧肉配手工抻面（chēn miàn，又称拉面、大拉面）；餐后甜点为巧克力慕斯、芝士蛋糕和焦糖冰淇淋。

小园餐厅不仅准备了家酿酒供她们享用，还请来了两位二胡演奏者，在她们用餐时演奏了《茉莉花》、《喜洋洋》、《魔术曲》等约7首二胡乐曲。

“她们特别喜欢我们准备的抻面，上了一盘不够，又临时补加了一盘。”唐亮说。“为了能给她们一个轻松的用餐空间，餐厅人员没有去打扰，但在屋外还是能听到她们用餐时传来的笑声，而且还比原定离开的时间超过了约10分钟。”

米歇尔一行到访前，小园餐厅已与其访华先遣团和私人助理反复沟通、核实菜单。唐亮介绍，餐厅人员早晨7时就全部到位，为“第一夫人”的午餐做准备。在米歇尔一行抵达后，唐亮为她简要介绍了小园餐厅的创办历程和服务团队。随后，她们走进了取名为“教室”的房间享用用餐。餐后，米歇尔等人还参观了小园餐厅内的琉璃博物馆。

据悉，小园餐厅曾接待丹麦总理、冰岛总统和美国高官等。该餐厅原是慕田峪村一所废弃的小学校。“小园”取自“校园”的谐音，女主人唐亮是美籍华人，她的丈夫则是酷爱中国文化的美国人。