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潘一丁:狗肉與文明
送交者: 潘一丁 2014年06月12日00:53:53 於 [天下論壇] 發送悄悄話
最近因廣西某地舉辦“狗肉文化節”活動,引起網路的熱烈討論,甚至從電視新聞報道中,看到一向有文明城市美譽的深圳,居然也有愛狗人士從令人不得不肅然起敬的“關愛生命”高度,打出了“反對舉辦狗肉文化節”的大幅標語,公開痛批這種“不文明行為”。令筆者想起多年前在紐約華文報紙上看到一則新聞報道,說美國新澤西州某居民控告鄰居在自家後院內“殺害老鼠”。同時也聯想起一位資深報人在文章中提到的一個故事:說一位英國歷史學家去非洲考察,不幸落入食人族手中。在即將被投入火中燒烤時,痛罵坐在面前食人族酋長,指責他這種不文明的野蠻行為,辜負了英國人的多年來的教化。不想這位酋長竟然斯斯文文地,從英國貴族進餐時使用的餐盤上、拿起刀和叉比劃了一下,然後用標準的“牛津腔”回答道『你沒有看見,我們現在也用跟你們一樣的刀叉吃人肉了嗎?』讓由中國文化加工出來筆者,頓時恍然大悟:原來“文明”不是一種如穿西裝、系領帶、吃西餐、說英語、聽音樂會、看芭蕾舞之類的表象,而是一種由加工文化薰陶出來,與畜牲(高等動物)行為表現截然不同的氣質,跟“吃不吃狗肉或臭豆腐”完全是跟文明風牛馬不相及的兩碼事。所以剪了辮子、拿着文明棍(拐杖)、高喊着“革命了”的阿Q,還是阿Q!

其實,根據科學《新理論》的觀點,認為『人類是生活在天地之間,地球上唯一的一種特殊生物,處在“天”之下,一切其它生物之上的一個特殊層次(王宮般的社會)中,肩負着“替天行道--全權(包括生殺大權)統治、管理地球上一切萬物”,並對產生的後果負有不可推卸的責任(接受“天譴”)的“天命”』這個要行的“天道”,就是在除人類自己和自己社會以外的地球上,科學地詮釋並正確地貫徹、堅決執行“叢林法則”,同時享受包括物質和美食在內的天賦“特權”,以及選擇自己喜歡的瓜菜蔬果、或豬狗牛羊飢鴨鵝等肉類,沒有是非對錯的判斷。唯一要考慮的責任與義務,就是理性地『保護地球自然生態環境,維持食物鏈的永續發展、長治久安』而當年發生的“蛇災去、獴災來”以及當前澳洲的袋鼠之患,就是沒有規劃控制好的教訓。

從這樣的認識出發,不難發現『“吃不吃狗肉”純粹是一個個別人之間的喜好、習慣問題』邏輯上並沒有人道與否,或對與錯的判斷。因為如果有人以“狗是人類的朋友”為由,來公開反對甚至譴責吃狗行為,是不妥甚至失當的。要是根據這種說法來推理,迄今為止,牛不但為人類提供了包括自己的肉、奶、骨、皮在內的一切,足以成為人類的“恩人”,所以遠比殺狗行為在數量和普遍程度上多得多的殺牛吃牛肉行為,豈不是更應被斥之為“大逆不道的忘恩負義”、而義正詞嚴、甚至通過立法來加以反對了?沒有看見煞有其事反對殺狗、吃狗肉的美國,當年曾毫不手軟地毒殺印第安土著,現在更大吃血淋淋的小牛排(人類恩人的後代)的事實嗎?所以一味反對“吃狗肉”或舉辦已經有數百年歷史傳統的“狗肉節”,客觀上只能被看成是一種非理性的“矯情的做作”而已。因為我們社會已經有太多的“人道問題(比如醫療救助和教育扶貧、罪行受害者關懷等)”,太需要“愛狗人士”轉移目標,撥冗來關注、干預了。何況已經有科學研究指出,是豬(而不是狗)跟我們人類,有更為接近的遺傳基因。

當然,筆者完全無意指責“愛狗人士”的行為,甚至欣賞他們已經遠遠超過那些為了滿足一己之口欲,不惜以殘忍手段(如活吃猴腦、活蒸甲魚、活烤驢肉等)、像商朝紂王一樣殘害自己臣民的昏君狀態。更相信這些人群,一旦回歸科學解壓縮後的中國文化真諦,有可能成為最接近人類真正文明的群體之一。

其實理論上作為地球真正主人的人類,在有權決定吃什麼或不吃什麼(如吃牛、吃狗或吃袋鼠、鯨魚)的同時,應該考慮的,是為它們提供一個較好的、更接近大自然的生長環境。並在確定它們作為地球“子民”、必須以自己肉體的“犧牲”來為維持地球生態環境奉獻時,為牠們提供一個類似人類“安樂死”概念的條件。這難道不正是未來文明應該追求的,真正廣義“博愛、平等”的更高境界嗎?

不過,受到聰明的佛教僧人,把美味的豆製品命名為“素雞、素鴨、素火腿”的啟示,建議將事實上如美味的豬肉、牛肉一樣,不能、也不應該禁止吃的狗肉,改名為已經在一部分人群中採用的“香肉”,把以後準備要舉辦的“荔枝狗肉節”,改成為“荔枝香肉節”。以各退一步的民主方式,來取得皆大歡喜的結果。豈不是在這個方面避免“窩裡鬥”、創建和諧社會的最佳選擇!

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