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轉基因問題中的崔永元和方舟子
送交者: 劉雲楓 2014年10月11日04:58:00 於 [天下論壇] 發送悄悄話

轉基因問題中的崔永元和方舟子

1.引子

剛才,20141010日中午、CCTV 2頻道的《環球財經連線》,說:美國著名的種子公司、也是轉基因產品生產大戶的孟山都公司,正在積極開展院外活動,力圖阻止美國國會通過有關轉基因產品標註的法案。

 

這不說明:在美國,轉基因食品以及含有轉基因成分的食物,是不標註的,也是安全的嗎?如果,路上有一個大坑,能不弄個警戒線嗎?吸煙有害健康,不是標註在每一盒香煙之包裝上嗎?

 

插播:我把上面那段話,貼在微博。一位叫“勤勞的百草”的女網友,回復了三個帖子(每個帖子不多於140個字)。我將其合在一起,以楷體表示。且表示我的謝意。

 

不標註,美國食品與藥品管理局即FDA的對轉基因農產品的態度是:經過審批的轉基因食品,即可認為營養和安全上跟傳統食品是實質等同,如果特意標註反而會誤導消費者以為二者不同,如果廠家要聲明是非轉基因,那麼需要經過認證,且用語不產生誤導(比如綠色有機超市the whole food的商品).

 

當然聯邦政府是這麼規定的,每個州又有自己的法律,因此有些州政府也會要求轄區內食品要標註轉基因,但數量不多,因為孟山都作為富可敵國的跨國巨型公司,其財力實力非常強大,政府稅收和很多資助都要依賴孟山都。

 

由於追求產量和利益,北美農業早已全面轉為工業化生產,大部分物美價廉口感外形上佳的水果,玉米,大豆,小麥,棉花等基本農作物很多年前就是轉基因了,而傳統農作物從產量和抗蟲害(傳統農作物的農藥播撒量在強度上每年已呈幾何倍增長)上不能滿足現代人類需求,終極選擇二選一要麼轉基因要麼被農藥毒死。

 

誰說美國人不吃轉基因了?誰說美國人生產的轉基因是特供中國人的?

 

誰?一大批“愛國者!為首的是崔永元。崔永元以其良好的職業形象,和媒體人的優勢,成為當然的代表人物。

 

誰,又在和這批人戰鬥呢,幾乎是孤軍作戰呢?方舟子。

2.非技術判斷

轉基因技術是高科技,非專業人士,不理解。可是,轉基因食品,和每個人都有關係,比如,食用油,幾乎所有的大豆都是轉基因的。為什麼?因為,美國生產的轉基因大豆,出油率比東北大豆高2個百分點。2個百分點,是什麼概念?

 

大豆的主要用途,是榨油;之後,將豆粕做飼料。2013年,中國大豆消耗在7000萬噸量級。2個百分點,意味着多出油140萬噸,少出豆粕140萬噸。這,就不是一個小數目了吧。為什麼用轉基因,不言而喻。

 

老百姓不了解轉基因技術,沒關係,但要知道它是否安全。所有新技術,都有安全問題,也都存在:作為非專業人士和老百姓,如何從非技術的角度、從常識、從邏輯上判斷一種技術的安全性。

 

對轉基因,我也不懂。但我認定它是安全的。我先把我的判斷,以及形成判斷的過程說出來,然後,再用專業的方法,來印證。我支持方舟子、並相信轉基因安全的根據如下:

 

  1. 方舟子是美國生物學博士,也許,不是專門研究轉基因的,但是,他對轉基因的理解和把握,肯定是具有專業水準的。同時,他也非常投入,是一個極為卓越的互聯網高手,能獲得大量一般人難以找到和獲取的信息。這些,都使得他不僅在轉基因技術方面,是在行的;在相關的法律法規、技術政策、商業應用方面,也是專家級的。

 

  1. 方舟子打假,無一失手。最初,方舟子在國內,是以打擊學術腐敗為主要業務的。迄今,他經手的案子,無一失手。被他揭發的人,一個個現了原形,狼狽不堪,名聲掃地。從唐駿到韓寒,哪一個對方舟子不是恨得牙痒痒。還有人,對方舟子動了手。可見,他們對方舟子有多少恨,同時,又是多麼害怕方舟子。

     

方舟子最精彩的打假,是扒掉了韓寒的華麗外衣,讓一個不學無術的上海灘混混兒的真面目,大白於天下,其團伙的下三濫手段,也公之於眾。對此感興趣的,可以去搜索2012年方韓大戰的完整過程,此不贅言。

 

  1. 能力之外,另一個重要因素是態度,即: 是否具有實事求是的科學態度。這方面,方舟子也是足可稱道的。有一事為證。有一個在南京的組織,知道方舟子對中醫是持反對態度的,就找到他,請他在廢除中醫藥的聲明上簽字。方舟子沒簽,且留下一句話,叫: 廢醫驗藥。可見,他雖然質疑中醫,但也沒有一棍子打死人的意思,而是要求具體分析。中醫,應該廢;中藥,是經驗的,需要一一甄別,驗證之後,決定存廢。

 

之上,是正方的相關證據。

 

法官斷案,要看正反兩方的證據。有時,正方的證據或許不足,但很可能反方的漏洞,會反證正方是對的。

 

轉基因問題,就有比比皆是的反證。反方證據:

 

  1. 反方最嚇人的一個證據是: 阿根廷是世界上第一個被轉基因毀了的國家。這證據,夠唬人的,但也是最可笑的。要是阿根廷都被毀了,怎麼馬拉多納沒啥話說呢?梅西天天踢球,也沒見什麼反應。

 

  1. 歐美國家都不吃轉基因食品——據我所知,美國人是吃轉基因的。早在上個世紀,轉基因大豆,就已經遍布美國大地了。各種顏色鮮艷的轉基因蔬菜水果,還是美國人的最愛,因為,美國人都是喜新厭舊的。越是新奇的,越是讓他們興奮。美國人吃轉基因蔬菜的心態,大概和第一個吃西紅柿的人,有一樣的心情。大不了一死,過把癮,才不枉一世。他們才沒有中國人,這麼熱愛活着呢。

     

  2. 美國的轉基因食品,是專門針對中國人的。而且,十分歹毒,想把中國人都害死。要是美國人真恨中國人,並且必欲滅絕之而後快,就不會幫中國抗日了;也就沒有那麼多美國人,收養中國孤兒了。更不會接受大量中國移民,進入美國。

     

兩方證據,對在一起。可證,說轉基因食品不安全、是針對中國人的、是要害死中國人的,號召大家抵制轉基因食品的宣傳,是一大批“愛國者”、智力發育不全的人,編造的十足、卻極為低級的謊言。

3.專家說法

中國專家之水,人所共知。比如,就為了“讓全國人民休息好”,就成立了一個假日辦公室,“群賢畢至”,可,還是沒搞好。最後,先給自己放了無限期的長假,解散了。這大概是這個機構做得最正確的一件事。

 

坦率地說,我沒遇到專家。遇到的,是專家的父親。先說專家的父親——他是我碩士生導師,大學教授。因兩個兒女均在美國工作,所以,他們老兩口,退休之後,也在美國生活。現住在波士頓近郊的一座老年公寓,安度晚年。

 

專家是誰呢?是我導師的女兒。專家也有等級之分,比如前蘇聯科學家朗道就把科學家分成一級二級三級的。有人問他,愛因斯坦是幾級呢?他說:0.5級。換言之,愛因斯坦這種人,在科學家裡,也是極為罕見的。用中國話說,是500年一見的人物。

 

我不是說,我導師的女兒,可以和愛因斯坦相提並論,僅僅是,以此說明,科學家圈內,也有極為顯著的差異。就像同是教授,中國的和海外的,就不一樣;一般學校和名校,也差距懸殊。

 

我和導師說,能不能就轉基因問題,我問問她女兒。導師拒絕了,說:她不會摻乎這種事兒。太麻煩,說不準遇上什麼人,比如腦子不開竅神經不正常的,一句話說得不合適,就生出是非。

 

我理解導師的意思,是為女兒考慮。我也知道,他女兒這種等級的科學家,名利乃身外之物。重要的,是有興趣的工作和平靜的生活。所以,我在文中,盡力避免說出更多信息,以免給他們帶來不必要的打擾。

 

但,也不能什麼也不說。不說,人家以為我騙呢。透露三點:

 

  1. 她是美國最好的大學醫學院的終身教授,研究方向:計算基因組學,轉錄調控和表觀遺傳組學;

 

  1. 她是中國某著名大學生命科學與技術學院的客座教授;

     

  2.  她發表了 70 篇文獻 (26 篇是(共同)第一或通訊作者), 包括 19 篇在 Nature/Cell 系列中 (其中 7 篇是(共同)第一或通訊作者)。根據 Google Scholar 統計她的 H-index  28,就是說她有 28 篇論文被引用超過 28 次。

     

論文數,意義不大。曾經,本校本學院一位教授,一年發表過130多篇文章,創造了中國乃至世界“學術界”的奇蹟。但,除了浪費紙張,有何益處呢?但凡在學術圈的,都知道 Nature/Cell是最高等級的學術刊物,多少名校教授,包括中國兩院院士,一輩子也沒一篇。她已經有19篇了,換言之,她在中國,當選院士,是綽綽有餘的。當然,也不一定。為什麼,按下不表。

 

至少,我們清楚,我導師的女兒,屬於當今醫學以及基因領域的頂級科學家。是頂級,不是一般。

 

這就行了。

 

專家和專家的父親,是如何對待轉基因的呢?

 

我導師說:

 

  1. 我女兒和她家裡,都吃轉基因食品;

 

  1. 我女兒敢吃,我當然敢吃啊;

     

  2. 美國的轉基因食品,是不標註的。

     

  3. 崔永元拍的關於轉基因的片子,太小兒科了。我女兒看了幾分鐘就關了,和法輪功差不多。

     

  4. 導師說,他是方舟子的Funs,只要有他的書,就買來看。還告訴我,方舟子有一本關於人種學的書,講到了人種之間的基因差別。說到底,就算美國人想研製一種專門針對中國人的轉基因食品,他們也做不到。因為,沒有那樣的技術;因為,即便在基因層次上,也難以區分黑種人黃種人白種人之差異,更別說專門區分出來中國人了。

     

關於轉基因,還需要說別的嗎?還需要補充其他證據嗎?

4. 方舟子為什麼“招人煩?”

方舟子在國內,做了好事,卻不叫好。其實,和美國在中國做了好事,不叫好,一樣。

 

方舟子所以“招人煩”,是因為他得罪了一地中國人,且,這些人,很多都是有頭有臉、有地位有權勢的。

 

其中,包括:

 

  1. 宗教界——方舟子是無神論者,他寫文章批評有神論。所以,宗教界領袖不高興,信眾也不高興;這是一大波人,基督天主佛教和伊斯蘭教,都不高興。

 

  1. 中醫藥界——方舟子曾寫文章,批駁《本草綱目》中藥房之荒謬,並說中醫是不科學的。這又是一大批人。中醫中藥專家、學者,中醫藥科學院、中醫藥管理局,裹腳布愛好者們,數以千萬計,不為過吧。

     

  2. 韓寒、其團伙及其粉絲——韓寒團伙,在造輿論方面,是專家。他們也掌握着大量的媒體資源。再有,就是韓寒粉絲,也是數以千萬計。80後的形象代言人韓寒,被方舟子吊起來、一絲不掛地晾着,粉絲們心裡能好受嗎?能不討厭方舟子嗎?

     

  3. 學術圈——學術圈那幫做了假的,每天提心弔膽的。他們明着不敢說方舟子,但在暗裡,絕不會說方舟子一句好話。學術圈造假,非止一日一月一年十年,披着世界科學論文數第一的“皇帝新衣”,卻被方舟子說是赤身裸體,學術圈能不煩嗎?學術圈的領導者、上級主管,能不煩嗎?

     

  4. 被忽悠的、缺乏判斷力的民眾。有一個東北吉林超級能忽悠的羅永浩,有一段也找方舟子幹仗,真是滿城風雨。羅永浩是很有煽動力的啊,在江湖上,不亞於趙本山。

     

五大幫派的勢力,“團結起來”,能不把方舟子搞臭?所以,方舟子在國內招人煩,就很好解釋了。

5. 中國人為什麼好忽悠?

中國人是沒有是非觀的。因為,沒有是非觀,就分不清是非,也不需要分清是非,不需要判斷是非必須的思想、方法和邏輯。數千年來,就這麼暗無天日地活着,還自得其樂地說:難得糊塗。

 

沒有是非,不等於沒有好惡。

 

判斷好惡的標準是:誰是我們的朋友,誰是我們的敵人。敵人做的,全是錯的;我們做的,全是對的。

 

轉基因之所以被排斥,我看來,兩大主因:第一,它是美國和歐洲,首先開發並大力推廣的;第二,是方舟子支持的。方舟子討人厭,崔永元招人喜,轉基因也因此受了牽連。反之,要是俄羅斯開發的,是崔永元支持的,那效果就會完全相反。

 

資中筠女士說:一百多年過去了,上面的還是慈禧太后,下面的還是義和團。

 

我把這句話,說給我導師。我導師說:資中筠是天津人,我和她的妹妹熟悉。

 

20141011日,1830

北京,望京家中,今霧霾超大,能見度不足50米;

巴西阿根廷超級盃賽——

阿根廷看來沒被毀了;毀了,就沒心思踢球了吧。

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