吃素吃肉都有长寿的。各人体质不同，很多抽烟多的人得了癌症，而有少数抽烟很多的人
却很长寿。但统计上，抽烟与多种癌症存在相关性，这个无可否认。过多吃肉与心血管疾病、糖尿病和多种癌症存在相关性，这是有统计研究证实的。人类可以健康地吃素，这也是有大量的实践证实的。欧洲有个基督教团体'trappist'，那个团体的修士都是吃素的。