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年的味道:紫禁城裡的新年究竟是什麼樣的
送交者: 噔蹬登凳 2019年02月12日18:16:23 於 [戀戀風塵] 發送悄悄話

 

  自古以來,春節都可謂中華民族最為珍視的傳統佳節。對於古代紫禁城裡的天子而言,也不例外。

  在古代,帝王是國家的象徵。正因如此,皇宮裡的新年有些特別,兼具家與國的雙重意義。

  紫禁城裡的新年究竟是什麼樣的?宮燈掛起,年味漸濃。故宮博物院共藏有1400多個宮燈,過節用的器物更是不計其數。2019年春節,這些文物都借着“賀歲迎祥——紫禁城裡過大年”特展,重現昔日光輝,首次最大限度還原清代皇宮過大年的場景。

  讓我們隨着故宮博物院研究人員走近這次展覽,走近“故”宮裡的“新”年。

 

  [納福迎祥]

  除夕夜,紫禁城三大殿內五百餘宮燈同時亮起,一時間悠揚清樂、燈火輝煌、宮殿巍峨、氣象萬千

  不論宮裡還是民間,過年總有一些不可或缺的物品。比如臘八的粥、除夕的餃子,又如春聯、門神和歲軸。

  老百姓過大年,家家都要在街門、屋門兩邊貼上吉祥對仗的紅色春聯,最常用的如“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”。除對聯之外,還要貼門神、貼年畫和貼掛錢。所謂“掛錢”就是用紅綠色花紙刻成各種象徵吉祥如意、四季平安的圖案,過年時貼在門楣上當裝飾品。清宮裡也貼春聯,但與民間有許多不同。比如:封寶的前一天,翰林院官員要奉命書寫宮內各門庭的春聯進呈,因為宮廷門柱均為紅色,所以對聯用白絹子,黑字書寫,與民間用紅紙不同。另外,按慣例是臘月二十六張貼,二月初二摘除。有時皇帝也寫春聯贈與王公大臣。如有一年春節,雍正帝賜漢大臣張廷玉“歲歲平安節,年年如意春”,一時朝野上下紛紛效仿。

  而像宮訓圖、天燈和萬壽燈,則是宮中獨有的東西。這些節物表達了人們祛除邪祟、祈求福祉的美好願望,也為節日增添了濃濃的喜慶氣氛。

  臘月二十四在民間是所謂“掃房日”,在宮中卻是安燈的日子。這一天乾清宮丹陛上左右各安設一座“萬壽燈”,丹陛下左右各放一座“天燈”。四座木杆上又各懸金字萬壽寶聯八幅。除夕時,皇帝至保和殿筵宴前,內務府再派員役將寶聯取下,換上五色八角圓燈,並於兩廊及甬道石欄上安燈。除夕夜,隨着營造司首領一聲“上燈”,台階上《火樹星橋樂章》響起,紫禁城三大殿內五百餘宮燈同時亮起。一時間悠揚清樂、燈火輝煌、宮殿巍峨、氣象萬千。

  同時,自這一天起,清帝在宮中行走,每過一門必放爆竹一聲,意在除邪驅鬼,這在民間是沒有的。

 

  [祭祖行孝]

  清帝以孝治天下,祭祖更是年禧的重頭戲。除夕前一日,清帝在太廟前殿舉行大祫禮,合祭祖先

  祭祖是春節期間最重要的傳統活動之一。中國人講究慎終追遠。在年終之際,人們通過祭祀活動,追思祖德,求福報功,弘揚孝道。

  清代,皇帝需提前三日齋戒,並於臘月二十八或二十九日親自到太廟主持祫祭,可謂鄭重其事。自佛教傳入中國後,每年臘月初八,京城各寺院都用香谷和乾果做成粥來供佛。據《道咸以來朝野雜記》載:“十二月初八日為浴佛日,各寺觀煮粥供佛。”屆時,清帝會派王公大臣到雍和宮現場看視,煮粥時眾多喇嘛圍鍋念經。粥成後一面供佛,一面先將粥進奉內廷,首先祀祖,然後分賜各宮及內外臣工品嘗。所以《燕京遊覽志》也有“十二月八日,賜百官果粥”的記載。民間亦爭相效仿,除供佛祀祖外,也把臘八粥作為親友間相互饋送的禮物。

  清宮亦重視此俗,並有隆重的祭祀禮儀。坤寧宮要設供案,供放神牌、香燭、燎爐,及跪墊等用具,並供陳黃羊一隻,各種祭品三十二種,包括關外進貢的麥芽糖等等。皇帝和皇后在主管太監的引領下,分別到佛前、神前、灶神前拈香行禮。

  過去老百姓人家常年供有佛龕或神像,到過年時不僅要供佛,還要祭祖。按滿洲人的習俗,祖宗的影像或牌位,要供奉在屋內西牆(西牆為尊貴方位),供桌上擺放月餅、水果及各種蒸食炒菜之類,配以香爐、紅燭等,極具尊敬之意。清帝以孝治天下,祭祖更是年禧的重頭戲。除夕前一日,清帝在太廟(今勞動人民文化宮)前殿舉行大祫禮,祫即合祭祖先的意思。也就是將太廟中、後殿存放的努爾哈赤高、曾、祖、父和努爾哈赤及其以下歷代帝后的牌位都請到前殿,一起受禮。大典非常隆重,不僅清帝與陪祀官員於前三日就要齋戒,而且到時,午門還要陳設皇帝的法駕鹵簿,鳴鐘鼓,皇帝乘轎出宮,文武百官齊集午門之外。典禮中,禮部和太常寺官員向神主獻太牢、太羹等祭品。皇帝在列祖列宗神位前上香,行三跪九叩大禮,場面莊嚴肅穆。

 

  [敦親睦族]

  清朝皇帝平時都是單獨進膳,除夕這天,則與皇后等後宮佳麗們一起吃頓團圓飯

  過年,是中國人觀念中闔家團圓的日子。帝王之家卻限於內外之防,后妃、宗室需分別聚會。大大小小的宴會、雨露均沾的賜贈,彰顯着皇帝與母親、妻子、兒女、宗室間,嚴格等級制度下的骨肉親情,也藉機向天下樹立了孝悌的榜樣。

  清朝皇帝平時都是單獨進膳,除夕這天,則與皇后等後宮佳麗們一起吃頓團圓飯。皇家的除夕家宴一般在乾清宮舉行,皇帝和后妃每人一張桌子。皇帝自己用金龍大宴桌,坐北向南,兩邊是花瓶。皇后的宴桌擺在皇帝主桌的左前方,其他妃嬪的宴桌,按着皇貴妃、貴妃、妃、嬪、貴人、常在、答應這些封號的等級,分左右兩排擺放。宴席上,先擺設冷膳,太監再傳話上熱膳,總共40品左右。

  在美酒佳餚準備好後,太監奏請皇后率妃嬪們依次就位,各自在自己的宴桌旁站立等候。這時,皇帝在喜樂中進入乾清宮升座,后妃們行禮。入座後開始表演助興的承應宴戲。皇帝和后妃們邊看戲邊進餐,先喝湯,再喝奶茶,接着是酒宴。皇帝進酒時,后妃們都要行跪拜禮。進酒之後,再喝果茶。果茶畢,音樂再起,后妃退席,皇帝離宴回宮。休息片刻後,皇帝又赴保和殿再賞親王大臣及年終來朝的蒙古王公等宴,席間樂曲悠揚,君臣同樂,賞賜有加。

  雖然是團圓飯,后妃們卻不能和皇帝在一個桌子上熱熱鬧鬧地用餐,而且,只有皇帝一人能與宮中女眷一同餐飲,其他即使是皇子,也是不能參加的。這樣看來,皇帝的家宴,夫妻不能同桌,兒孫不能共堂,也確實是少了好多平民百姓的天倫之樂。

 

  [勤政親賢]

  臘月初一“開筆賜福”的儀式,於乾隆年間漸成定例。這是皇帝親自發放給大臣的“紅包”

  古代,皇帝是國家的象徵,一舉一動無不牽涉國政。過年期間,雖有封印的儀式,以示休息,但仍不免於政務。即便宴會,也是如此。例如,重華宮的茶宴,召集的是飽學詩書的大學士和翰林。皇帝賜飲三清茶,即席聯詩,賞賜有差,體現的是皇帝對國家棟梁的殊恩隆眷。

  臘月二十日前後,清帝擇吉日在交泰殿舉行封寶禮,由內閣學士將象徵皇權的玉璽洗畢,皇帝拈香行禮,向所有御筆致敬,以求來年吉祥,然後將二十五寶入匣收藏,名曰“封寶”或“封印”。封筆到第二年初一開筆的這段時間裡,皇帝是不能動筆寫字的。京內外各衙門亦照例封印,接着是歡聚暢飲,以酬一歲之勞。這也標誌着:官方的春節年假正式開始了。

  在乾隆皇帝在位時,發生了這麼一件事情,外地正在打仗,緊急的軍事報告偏偏是在除夕這天送到紫禁城的,這可難壞了乾隆皇帝,但是事情又緊急,不能不馬上處理。所以乾隆皇帝只好讓身邊的大臣代替他寫。

  雍正朝之後的清代皇宮,每年除夕子正時分,也就是年三十的午夜,剛剛進入年初一的時刻,皇帝的第一件事是洗漱好,穿上冠服,鄭重其事地到養心殿的東暖閣舉行元旦開筆儀式。皇帝打開筆後,先寫上幾句吉祥話,祈求一年吉祥。

  這個臘月初一“開筆賜福”的儀式,始於康熙皇帝,並被雍正皇帝所沿襲,最終於乾隆年間漸成定例。據傳,後世帝王“書福”時所用的毛筆,便是康熙皇帝的傳世之物,這支筆的筆端鐫有“賜福蒼生”四字,用來寫福字的紙張也都是繪有金雲龍的宮絹,華麗異常。

  事實上,康熙年間每年只有十幾個人能夠“搶”到這份由皇帝親自發放的“紅包”,雍正時,賞賜範圍擴大到外地督撫。受賞名單一旦確定,會有專人負責通知到本人,並在“賜福”這天齊集殿外,皇帝每寫一張,便引一人至御案前“叩首恭受”。不能親自到場的,則派專人遞送,並且會額外加賞一份鹿肉,以取“福祿”雙全的彩頭。既然是“凡內廷王公大皆遍賜之”,數量之大可見一斑,要求皇帝在一天之內寫完難免有強人所難之嫌,因此實際上賜福字的活動是貫穿於整個臘月的。

  但每年寫下的第一個福字,照例要懸掛到乾清宮正殿,接下來是19幅用於其他宮殿張貼的福字,然後才是依次賜予皇子、藩王、大學士、部院尚書以及各省督撫等臣工的。還有一些經常行走於皇帝身邊,品級又較低的翰林、侍衛們,自然也不能虧待,只不過賜予他們的是事先刻在石碑上的御筆福字“副本”,即所謂“雙鈎福字”。

  而且,皇帝在開筆的時候還要喝一杯酒,這個可不是普通的酒,有兩個很特別的地方。其一,杯子很珍貴,不僅要使用黃金、珍珠、寶石等珍貴的材料,而且製作過程每道工序都要先精細地畫出來,皇帝滿意了才能開始做,所以這個杯子普通人不能用,而是專門給皇帝喝酒的杯子,叫做金甌永固杯。

  其二,酒也很特別,叫做屠蘇酒,有着非常悠久的歷史,據說在大年初一喝了這個藥酒,就可以除去過去一年的污穢,健健康康、平平安安地迎接新的一年。但是在這裡,皇帝用這個杯子喝酒,不僅僅有除穢的寓意,更有希望清朝的統治萬年穩固的意思。

  皇帝元旦開筆後,便要出宮到滿洲祭神祭天的廟堂,叫堂子,以及乾清宮東側祭祖的奉獻殿進行祭拜。賞賜福字是清宮裡過年的一項重要活動,按照先遠後近的順序分次完成。先是臘月初一“開筆書福”,清帝先到北海的闡福寺行禮,取“闡揚福德”之意,然後到重華宮用“賜福蒼生筆”書寫福字。

 

  [遊藝行樂]

  每年“開筆書福”典禮後的校閱八旗冰戲活動,可以理解為清代統治者對軍事武備的重視

  春節是中國人的團圓節,也是中國人的狂歡節。即便高高在上的皇帝,也會趁此佳節放鬆娛樂。每逢臘八,皇帝來到太液池畔,看兵士們冰上飛舞的矯健身姿。除夕、元旦駕臨暢音閣或漱芳齋,欣賞台上演出的煊赫熱鬧的戲劇,元宵節在圓明園觀看燈火戲表演。聲聲的爆竹、燦爛的焰火、絢麗的花燈,營造出太平盛世的景象。

  聽戲,是帝后宮廷生活的一個重要組成部分。清代皇帝大都是戲曲愛好者,過年期間,帝后的聽戲活動尤其頻繁,從臘月十一起,重華宮的連台戲便開始了。宮裡每天鑼鼓聲聲,時時縈繞着絲竹管樂、弋調崑腔,熱鬧非凡。

  如果說尺寸之間的福字從文治的角度詮釋了清代的帝王之術,那麼每年“開筆書福”典禮後的校閱八旗冰戲活動,則可以理解為統治者對軍事武備的重視。冰戲也稱冰嬉,它本是生活在嚴寒地區的滿族先世喜聞樂見的冬季體育活動,在清代被規定為軍訓練習項目之一,統稱為“跑冰”。不過時間一長,軍事訓練的色彩逐漸淡薄,冰上項目的遊藝性慢慢突現出來。

  冰戲的項目主要有三種:搶等、搶毬和轉龍射毬。“搶等”類似於現在的速度滑冰,即在同等距離內,參賽人員同時出發,以到達終點的先後區分一二等,分別給予獎賞。“搶毬”有點兒“冰上籃球”的味道,參與兵士分為紅黃兩隊,穿着特質的帶有鐵齒的冰鞋在冰面共搶一球,“眾兵爭搶,得球者復擲,則復搶焉。有此已得球,而彼復奪之者,或墜冰上,復躍起數丈,又遙接之。”搶毬的參賽隊伍本不止兩隊,“表演賽”結束後,其他參賽隊還要進行競技,完整的一輪比賽大約要進行四到六場比拼,可以持續一天。

轉自凱風網

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