xxlfm: 南京!南京!(3) |
送交者: xxlfm 2015年03月16日08:31:47 於 [競技沙龍] 發送悄悄話 |
(三)
小雨漸漸停了我們來到老門東,就是南京老城南地區。如今江南各地都風行復建開拓再現過去古城風貌,展現天朝復興欣欣向榮。蘇州虎丘景區也重資擴建,總體規劃面積72.8萬平方米,除核心景區外,擴建範圍約45.52萬平方米,擴建工程預計總投入約10.75億元。新建6個景區,分別為一榭園、花神廟、金雞墩、南入口、塔影園和東溪紅梅景區。不知何時開放期待。 老門東是南京老城南地區的古地名,位於南京夫子廟箍桶巷南側一帶。歷史上的老城南是南京商業及居住最發達的地區之一,如今按照傳統樣式復建傳統中式木質建築、馬頭牆,集中展示傳統文化,再現老城南原貌。目前,一座仿古牌坊在門東地區北界亮相,坊額上寫着“老門東”3個字。這標誌着集中體現南京老城南民居街巷、市井傳統風貌的老門東,將正式被“圈地”保護。 時近中午南大橋牌隊高手程同學不知哪裡提了鹹水鴨和燒鴨,號稱最好吃的提着,建議我們一路逛到小吃街,吃小鄭酥燒餅和蔣有記牛肉鍋貼喝混沌湯,大家欣然前後旖旎而行。一陣陣我好喜歡的桂花香沁人心肺,好熟悉的故鄉味道,“騷人可煞無情思,何事當年不見收?”。一路的桂花樹香讓我流連忘返,拍照緩慢和程老師落在最後,還丟失了大部隊。 同行還有初中班主任繆老師夫婦,當年我是大皮頭(家鄉話特別搗蛋的意思)。記得繆老師當時脾氣暴,經常帶我上課,就是他去上課都帶着我,讓我站在講台前的角落,因為不能讓我離開他的視線,要不我就上天了,不知搗出什麼亂子來。一直想問繆老師當年為啥對我那麼狠:)) 小鄭酥燒餅簡介: 數年前,朱丙山在南京鄭和公園附近開了個酥燒餅店,後來搬到南京夫子廟建康路170號。因場地小,只做蔥油及黑芝麻兩種燒餅。因起步於鄭和公園,因此取名曰“小鄭酥燒餅”。“小”即“小心尊敬地對待每一位顧客”,視顧客為上帝,“鄭”即“不關門,不掩耳(關、耳為鄭),“鄭”重地潛心研究酥燒餅的製作工藝,不斷進步,為顧客提供好吃的酥燒餅,此乃“小鄭酥燒餅”的真正含義。朱丙山靠着自己不斷的努力,生意慢慢紅火起來了。 蔣有記簡介: 蔣有記是南京知名清真老店,店裡最大的特色是牛肉鍋貼,號稱秦淮八絕之一。蔣有記已經有90年了。”1922年,蔣玉友的爺爺蔣有才創立了“蔣有記”,1937年,傳給他父親蔣[1] 慶祺時,更名為“祺記蔣有記”,1959年《秦淮區工商業聯合會會員名冊》顯示,“蔣有記”不再是蔣家私有,而成了公私合營,但負責人還是蔣慶祺。但1966年文革開始,這個老店不再與蔣家有關,蔣慶祺1969年下放到沭陽農村,直到1979年才回到南京,1980年春節蔣有記重新開張,可是,沒過幾年,蔣慶祺就去世了,1990年,蔣家又一次失去了蔣有記。蔣玉友與秦淮區飲食公司多年訴訟,已於2011年以抽籤方式,獲得工商總局頒布的蔣有記商標。並於2012年10月,在秦虹路313號,秦虹小區喬虹苑重新開業。 |
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