不得不拔秧子了,已經接連幾天50多度,霜凍又要來了。
收成
還收貨了名片(看誰還敢說我重男輕女?)。。。黃瓜?我還種黃瓜了?
像我這樣連藥都捨不得一頓吃20片的,怎麼會扔掉這麼一大堆綠肥紅瘦?得想辦法啊。谷哥,還得是谷哥。
中國哥介紹說,未成熟的西紅柿含生物鹼,人食用後可導致中毒。
美國哥不同意,吃!這是食譜,要大吃特吃,Green Tomato-Bacon Spaghetti Sauce,Green Tomato Salsa,Green Tomato Pickles Recipe。。。我入鄉隨俗。
最普遍的大概得算煎炸了:
2 medium, firm green tomatoes
1/2 cup all-purpose flour
1/4 cup milk
2 beaten eggs
2/3 cup fine dry bread crumbs or cornmeal
1/4 cup olive oil
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
西紅柿切片,蘸蛋液,裹麵糊,粘麵包碎,入油鍋奸詐。
才耗去兩個,還得想辦法。。。綠藻綠泥綠茶綠草,難道就沒有綠柿子面膜?物盡其用麼。
大家周末愉快,悄悄地我又得滾了,希望我們能捧杯凱旋!