寒风还在吹，野菜就来报春了。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，我的荠菜花开在小区外望不到边的田野。刚下过雨的地散发着泥土的清新，还未到耕种时，遍地都是野菜。我认识的只有荠菜，小刀插近根部，轻轻一别，就采下一朵，不一会儿就是一大袋。个个肥肥壮壮，瞧，一朵就是一盘。

清理干净

开水焯过，随便剁几刀，清香扑鼻啊~~

和肉虾拌一起做馅

生煎当晚饭

还剩很多，包成馄饨，速冻，是我的方便快餐。

感谢大自然的恩赐！