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阿黛: 雜拌粥
送交者: 阿黛 2013年08月30日17:30:07 於 [競技沙龍] 發送悄悄話


沒有任何技術含量,就是想分享一下,因為以前每次要煮雜拌粥都像大掃蕩一樣把櫃櫥翻個底朝天,翻了幾次就得着竅門了:把所有能放到一起的米啊粒啊集合在一起,起名叫“粥米”,裝在罐罐里,密封好了能保存好多個月,吃起來很方便,屬於一勞永逸型。目前我的粥米里有去皮綠豆,高粱,薏米,糙米,玉米渣,煮的時候再加點兒紅棗桂圓什麼的,夏天這兩樣可以省了。


煮得粘粘稠稠,放涼了,配上小菜。。。。天啦,肉鬆竟然斷頓了,這是什麼時候的事?



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