六节藏象论   感悟第八

经曰：

帝曰：善。余闻气合而有形，因变以正名。天地之运，阴阳之化，其于万物，孰少孰多，可得闻乎？

岐伯曰：悉乎哉问也！天至广不可度，地至大不可量，大神灵问，请陈其方。草生五色，五色之变，不可胜视；草生五味，五味之美，不可胜极。嗜欲不同，各有所通。天食人以五气，地食人以五味。五气入鼻，藏于心肺，上使五色修明，音声能彰；五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。

这一节，仍是以帝问伯答的形式，来讲天之五气与地之五味对人体的影响。

为了更好地理解此节，我们首先要明了五气与五味之所指。五气，一说是寒暑燥湿风，一说为臊焦香腥腐。五味，是指酸苦甘辛咸。其中，五气与五味因其性不同，而分别通于五脏——寒通于肾、暑通于心、燥通于肺、湿通于脾、风通于肝；（臊通于肝、焦通于心、香通于脾、腥通于肺、腐通于肾）；五味之酸通于肝、苦通于心、甘通于脾、辛通于肺、咸通于肾。然后，我们分析原文。

一、“帝曰：善。余闻气合而有形，因变以正名。天地之运，阴阳之化，其于万物，孰少孰多，可得闻乎？”

“气合”，即阴阳二气相合。“正名”，确定其命名。天地之间的万事万物，都是因为阴阳相合而生，而每一个事物生命却由于阴阳多少的变化而成为不同的事物生命。“天地之运”，天与地的运动。“阴阳之化”，阴阳的变化。“其”，这里指阴阳。概括起来，这一句意为，黄帝问道，好呀，我听说阴阳二气相生而有万物生命，一切都是因为阴阳变化而有不同的命名，天地运动，阴阳变化，（导致阴阳多少不同），那么阴阳对于万事万物，谁含得多谁含是少呢？下边是歧伯的回答——

二、“岐伯曰：悉乎哉问也！天至广不可度，地至大不可量，大神灵问，请陈其方。草生五色，五色之变，不可胜视；草生五味，五味之美，不可胜极。嗜欲不同，各有所通。天食人以五气，地食人以五味。五气入鼻，藏于心肺，上使五色修明，音声能彰；五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。”

这一段，重点是谈五气五味对人体的影响。天者，阳也；地者，阴也。天是无限大，地也是无限大，阴阳是无限大，因此阴阳相生可以产生无限多的物什生命。具体怎么个多法？歧伯只取一种植物，草，来举例说明。草有五色之变、五味之广，然而不同的草，其中也会由于属性的相同，而归属于一类。这，就提出了一个理论依据，草有不同，而草可根据其性味，各有所通。接着，作者以这个理论依据，触类旁通，以此说明五气与五味对人体影响。下边，我们逐句来具体分析：

1、“岐伯曰：悉乎哉问也！天至广不可度，地至大不可量，大神灵问，请陈其方。”

“悉乎哉问也！”。“悉”，全，大。意为，这真是很博大的问题呀！“天至广不可度，地至大不可量”。天很广阔无法度量，地很广大不能测量，以此来形容天地之大。“大神灵”，代指黄帝，“大神灵问”，就是说，黄帝您现在问我，“请陈其方”，请让我来解说个大概吧。既然天地如此巨大，天地之间，阴阳化物，可谓无穷无尽，为什么更好地说明，其中的阴阳变化，只得举例来解释了。于是，歧伯就以草为例来说明之。

2、“草生五色，五色之变，不可胜视；草生五味，五味之美，不可胜极。”

“草生五色”。“五色”，青、红、黄、白、黑。草之所以有五色，是因草其中的阴阳变化不同所致。“五色之变”， 这基本的五色，还可以因阴阳多少而化生出不同的颜色来。比如红，主可以是淡红，深红，桔红、紫红等等。“不可胜视”，胜，是指完结，此四字意为，不可看得尽，看也看不完的。“草生五味”。“五味”，酸、苦、甘、辛、咸。“五味之变”，五味也可化生出不同的滋味，比如酸，可以是酸涩，也可以是酸甜，等等，“不可胜极”，形容滋味也很多，不可能尝尽。同样是草，五色不同，可以化生万紫千红；五味不同，可以变化百般滋味，看似五彩缤纷，万般滋味，然而，阴阳有离合，草有不同也可归属分类的。怎么分？划分的标准如何？

3、“嗜欲不同，各有所通。”

“嗜”，嗜好，偏好。“欲”，需要。“嗜欲不同”，偏好与需要不同，也就是特性特点不同。“各有所通”，各自有不同的通会。也就是，物以类聚。这八个字，是高度总结，道出了中医文化的一个基本理论，这个理论的核心就是“通”，天地万物，人与自然都是相通的。怎么通？因嗜欲同而通，也就是根据相同的特性，互为会通。

4、“天食人以五气，地食人以五味。”

五气的内容有二，我们上边说过。天以气成，气上为天。“食”，当给养讲。这一句意为，天以五气来给养人类；地以五味来给养人类。这是明白不过的道理，人是呼吸吃饭的。饮食五味，是通过五气来化生营养，滋养生命的。五气与五味，是人体生命的保障；同时，五气五味就影响着人的健康。那么，二者是怎么样具体影响人体的呢？也就是说，二者是通过人体哪几样器官脏腑来影响到人体的哪些方面呢？下边，就是解答。

5、“五气入鼻，藏于心肺，上使五色修明，音声能彰”。

五气是通过鼻吸入到人体，然后藏于心肺，使人五官之色好看明润，声音洪亮。反之，气不足，则声音低微，面色难看。

6、“五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气”。

“味有所藏”，指五味里边所含的营养物质。“五气”，这里代指五脏之气。五味从口而入，藏于肠胃的，通过胃肠消化，脾的运化，肺的输布，将五味之中的营养精微物质来充养五脏之气。

7、“气和而生，津液相成，神乃自生。”

五味能过脾胃腐熟运化，化生水谷精微，上承于肺，奉心化赤，以成气血，气血运转五脏，又有津液相辅滋养，那么“神乃自生”，人就有了生命活动。

2017年4月23日星期日，磨砚斋