北極湖

王亞林以陪讀身份由成都來到芬蘭，他妻子劉樹琳是運動生理學博士，人槓槓的，自恃頗高。

王亞林沒上過大學，但絕頂聰明，似乎就沒有他不會的東西，除了不能生孩子以外，簡直無所不行，論芬蘭語，他是學生村僅有的幾位佼佼者之一，這也是歪打誤撞，王亞林在國內考取了焊接執照，到這兒不久，很快便找到薪水豐厚的對口工作，整天和芬蘭人摽在一塊兒，即使是只鸚鵡，也能學上好幾句舌。

說起來很有戲劇性，開學第一天，班上一位芬蘭女生興沖沖湊到我跟前說，她認識一位名叫王亞林的中國人，做的菜好吃極了，她從來沒吃過這麼好吃的中國菜。

久聞大名，終於在學生村超市見到鼎鼎大名的“超級廚師”，初次見面，王很是熱情，先作了一番自我介紹，爾後，開始大吐苦水，他一邊盯着貨架雷打不動的土豆，胡蘿蔔，洋白菜，洋白菜，胡蘿蔔，土豆，一邊笑眯眯地吐槽：“嘿！總是這老三樣菜，巧婦也難為無米之炊呀！”

事隔幾天的一個周末，第一次在王大拿（我私下如此稱呼他）那裡吃到了一頓色香味俱佳的中餐，大拿住在村里後面的夫妻樓，兩臥一廳，很大，很寬敞，一進屋，手腳麻利的大拿已大功告成，令人驚奇的是，他用有限的老三樣做出了一桌超級美味的上品川菜，那外觀靚麗的魚香肉絲，宮保肉丁，四川回鍋肉......剛一上桌，馬上風捲殘雲般捲入各位口中，席間末尾，是四大盤豬肉洋白菜水餃，其味道讓人至今叫絕，這位土生土長的四川人居然還是一位水餃高手，王大拿酒足飯飽之餘，神秘、傲驕地向我透露出包水餃的秘訣，長期以來，朋友們都非常貪戀我包的水餃，而我想說，我的師傅是一位地地道道的，不大吃水餃的四川人！

飯後是拱豬的牌局，我是牌迷，一近牌桌就走不動道，我，大拿及另外倆人展開了一場曠日持久的拱豬大戰，我與大拿合作，一路所向披靡，戰而多勝，王大拿足智多謀，牌風穩健，與他搭檔，不勝都難。

日子久了，我們之間來往漸漸多了起來，夏天是芬蘭的黃金季節，我們一塊去釣魚，采蘑菇，芬蘭的森林充滿魔幻色彩，遍地是漿果，菌類，野味，這些野生的漿果，水果比平常的小卻甜美可口，北歐是蘑菇，小樹莓，野生越橘的天堂，人們不停地采，大自然不停地贈予，林間，王大拿忙得不亦樂乎，告訴大家，什麼蘑菇可以采，什麼蘑菇不可以碰，采完一大堆野味，我們一起去藍色湖邊釣魚，王大拿為各位擺好魚竿，調準魚線，掛好魚餌，天空，大地，湖面一片寂靜，得益於生長於世外桃源的北歐，生活得太悠閒了，這裡的魚好像源於此而變得傻傻的，不一會兒，釣上一條條的狗魚，北歐金槍魚......，每一次都是滿載而歸，回到家，支上烤架，放好調料，悠哉悠哉地燒烤蘑菇，魚排，牛排，豬排，坐在綠油油草地，喝着芬蘭啤酒，望着蔚藍蔚藍遙遠的天空，不由地感到，生活是何等美麗，友誼是何等可貴！

王大拿夫婦的日子悠閒自由，但卻沒有忘記幫助那些初來咋到，面臨重重困境的中國學生。一次，經大拿提議，在芬蘭人教會舉辦了一場盛大的中國食品義賣活動，所得款項全部分給村裡的中國學生，大拿提前一個禮拜為此進行準備，買菜，買肉，採購，頭一天率一大幫業餘大廚洗菜，切肉，煮飯，第二天中午，義賣準時開始，眾多芬蘭人攜家帶口支持助威，很多人吃完一盤，又來第二盤，一天下來，大學的每一位中國學生都得到了一筆可觀的收入。

時間過得很快，在大學的幾年裡，時常和大拿打牌，釣魚，划船，聊時事，聊文學，聊藝術，聊滑雪，聊冰球......，離開芬蘭之前，從一位北京同鄉那裡得知大拿與劉樹琳離婚的消息，唯一的女兒判給了妻子，之後，大拿悄悄去了另一個城市，而前妻及女兒則去了美國。從此之後再沒見到大拿，再沒吃到他絕殺的川菜，再沒與他一起乘那輛德國車到外面去釣魚，聽音樂會，看球賽......。

如今已告別芬蘭多年，不知在地球另一邊的大拿是否還像以往那樣生活得自由，浪漫和瀟灑？也許，他還會在周末去釣魚，晚上來一場牌局，節假日為朋友做一大桌麻辣飄香的川菜，無論時間如何變遷，我相信，王亞林永遠都是那個全能的王大拿，無論他走到哪裡，都會給家人，朋友帶來無比的快樂與溫暖。

2019-08-07