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老冬兒:咖啡--西雅圖--我--兒子
送交者: 老冬兒 2013年01月06日13:58:47 於 [茗香茶語] 發送悄悄話


咖啡--西雅圖--我--兒子



    突然想聊咖啡,沒有特別的理由,也沒有特別的思路,全都是些零零碎碎的記憶,如同這篇文字的標題。

     

    來美國很久了,久得來在美國的日子差不多快要和在中國的日子一樣長了。這麼悠久的歲月自然會在我的生命里打上印記,自然會磨掉我一些原有的習慣,比如國內 的影視作品已經很少關注,大家熱議的國內影視作品我大都沒有看過,家裡也沒有裝中文電視小耳朵。但有些東西始終改不了,比如咖啡。這麼多年了,我始終還是 個茶客,基本上不喝咖啡。


    是我不喜歡咖啡的味道嗎?非也!我向來就喜歡咖啡的味道,尤其是煮咖啡的氣味,用剛磨出的咖啡豆煮咖啡,那瀰漫在空中的氣味真是香極了,簡直可以誘惑人像燈蛾撲火一樣地放棄身邊的一切而奔向它。


    可惜,我只能以欣賞的目光旁觀別人喝咖啡。我不喝咖啡有兩個原因,一是咖啡里的咖啡因太強了,我受不了。二是咖啡里含有某種化合物,估計是酸性很強的東西,很傷胃,每次喝了胃裡就很難受。


    曾經在西雅圖住過十多年,那裡是星巴克咖啡的老巢,有着濃厚的咖啡文化。西雅圖人消耗的咖啡比美國其它任何城市的人消耗的都多,他們每月平均要花36美元在咖啡上,每十萬個住戶就有35個咖啡店。西雅圖人對咖啡的鐘愛是當地的一大景觀。那兒街 道上常常能見到“咖啡擔子”,也就是賣意大利咖啡 Espresso 的小貨擔。冬天的西雅圖總是下着雨,天空中也總是罩着厚厚的雲,要多鬱悶有多鬱悶,這時沒有什麼比來一小杯熱乎乎的意大利咖啡 Espresso 更提神的了。無怪乎我那些同事們每每談及西雅圖就很得意,總要提及優質咖啡 (Good Coffee)。直到如今,每當我回憶起西雅圖,咖啡擔子總是那個美好城市的一部分。


    記得在西雅圖時有一次和一位同事外出閒逛,心血來潮跟着朋友也買了一杯拿鐵咖啡 (Latte,一種用蒸的牛奶和意大利咖啡 Espresso 混合的咖啡飲料)。有滋有味地喝下去後隨即全身冒汗,心狂跳,後來居然手也在發抖了。人說拼死吃河豚,我那好像是拼死喝咖啡,以後再也不敢冒那險了。咖啡 因除了讓我玩了一次心跳,還讓我知道了“喝高了”是什麼滋味。那也是在西雅圖的時候。同事買了意大利式濃縮咖啡豆(Espresso Bean)讓我們嘗,我也嘗了幾粒。那天正好是組裡的例行周會,幾顆咖啡豆下肚後,覺得這腦子和嘴都比平時好用,咱一反平時“溫良恭儉讓”的形像,不但嘰 哩瓜啦地對別人的報告發難挑剔,還指着同事大叫 Shut up (閉嘴)。同事們先是被驚得面面相靦,然後回過神來轟然大笑。此後組裡有了個典故,叫做“當冬兒吃了咖啡豆以後。。。。”。



    當 然,成也蕭何敗也蕭何,咖啡不光給咱添麻煩, 也給咱留下了非常溫馨的記憶。幾年前兒子跟我們一起自駕車回西雅圖,順道也走訪了好些地方。兒子平時晚睡晚起,上午總是比較痛苦,坐在車裡很不自在,一幅 沒有睡醒的樣子。那天車裡剛好有瓶裝 Mocha Frappuccino (牛奶咖啡,為咱們司機準備的),讓他喝了一瓶,當時真還沒有想起咖啡可能產生的功效。很快地兒子就進入狀態了,睡意一掃而空,眉開眼笑地和我們聊天,然後一個接一個講笑話逗我們開心,車裡一路都是笑聲,車程也變短了。到了旅館,兒子慌慌張張地忙着開電腦,原來是為了找更多笑話,因為他肚裡的笑話已經被掏空了。我們最初覺得納悶,這小子今天怎麼這麼反常,後來才恍然大悟,都是咖啡的錯。那天他講的好些笑話至今還是家裡的美談

 

    如今我仍然基本上不喝咖啡,偶爾實在是需要也就喝一點點。不過就這一點點,就夠我面紅耳赤口無遮攔了。如果哪天朋友們發現我在網上大放厥詞,你可以百分之百的肯定,老冬兒今天喝了咖啡。

 


更多隨筆文字:

旅行-吃-中國胃

吃月餅的罪惡感
雜談:怎麼捨得死?

老冬兒的博客

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