晚舟歸來(231):任鵬飛講“奇異果”故事 |
送交者: 王博看美加 2021年01月20日16:45:23 於 [加國移民] 發送悄悄話 |
到了吃午飯的時間,兩人在市中心找了一圈,最後選來選去,還是進了一家麥當勞。 麥當勞餐廳有兩層,全部是落地的玻璃窗,寬敞明亮,芝士飄香。 窗外人頭涌涌,熙熙攘攘。 兩人賣好東西,坐在二樓的落地窗前。 婷婷迫不及待地咬了一大口“麥香魚漢堡”,然後長長地舒了一口氣說:嗯,還是那個味道。 婷婷一邊喝着可樂,一邊看着窗外感慨地說:LEO,你知道嗎,十五年前我離開深圳的時候,我的同學們就是在這裡給我送行的,我也就坐在現在這個地方。 LEO驚訝地睜大了眼睛。 婷婷笑着說:你不知道吧,這裡可是中國第一家麥當勞,據說1990年剛開業的時候,成千上萬的深圳人拖家帶口來這裡“看稀奇”,隊伍從餐廳二樓排到一樓,又繞着整個樓轉了兩圈,而且開業當日,這家餐廳創下了當時全球麥當勞有史以來的,單店單天營業額與顧客光臨數的新記錄呢。 說完自己先笑了起來。 LEO說:難怪這家店看起來很特別,我在二樓餐廳入口的牆壁上,看見了一塊匾,上面好像寫了一段紀念這家餐廳歷史的文字,你當年在深圳已經算是很幸運了,我們成都開麥當勞要比你們深圳差不多晚了十年呢。 婷婷點點頭,若有所思地沉默了一會,說:其實我最初對美國的“嚮往”就是從麥當勞開始的,它讓我第一次有了到海外留學的衝動,而我之前曾經去過很多次“世界之窗”,但是從來沒有從那裡得到一種對理想的“憧憬”。 LEO點頭說:我完全理解,麥當勞是活生生的美國文化,而“世界之窗”只是一種對表象的“崇拜”,它給人帶來的,最多也不過是,希望有一天能夠“到此一游”而已。 兩人一起哈哈笑起來。 吃完飯,兩人又在市中心轉悠了一大圈。 深圳的市中心很小,很快也就轉完了,兩人不知不覺中走進了一家星巴克,各要了一杯飲料,然後在窗邊坐下來聊天。 LEO手握着星巴克的杯子,呆呆地看着上面的LOGO,過了一會,說:感覺深圳真小啊,市面上的景觀基本上到處都一樣,連商業文化都表現不出自己的特色來。 婷婷無可奈何地笑笑,點點頭,說:也許還有別的什麼好玩的地方吧,我也不太熟悉,我對深圳的了解還遠遠比不上溫哥華。 LEO說:我也是,似乎對溫哥華或者紐約更熟悉一些,要是你跟着我回四川成都,只怕我能帶你去的地方更少。 然後兩人就呆呆地看着窗外川流不息的人群,有點不知所措起來。 。。。。。。 終於熬到黃昏,差不多天黑了,兩人回到了江晚舟的辦公室。 走進去,發現外公也在裡面。 辦公室的空氣似乎有些異樣,江晚舟和外公兩人顯然剛剛有過爭論,情緒還沒有完全平復下來,空氣中瀰漫着一股濃濃的火藥味。 看見婷婷和LEO兩人走進來了,任鵬飛和江晚舟馬上安靜了下來。 江晚舟的臉色由陰轉晴,笑着走過去,把兩人迎進來,任鵬飛也露出滿臉笑容,關心地問詢問遊玩的情況。 婷婷有點氣餒地把在“世界之窗”和城中心的觀感講了一遍。 任鵬飛聽完笑了起來,說:婷婷,你有想過旅行觀光的真正內涵是什麼嗎? 婷婷眨眨眼,想一想說:是文化? 任鵬飛點點頭,說:確切地說,我們每個人的旅行過程,其實都是對自我記憶的追尋過程,要麼是人生曾經有過的經歷,要麼是通過學習得到的知識,你內心中,對旅行目的地了解得越多,或者知識越豐富,你得到的旅行的收穫就越大,越感到快樂,否則,如果你只是聽說過一個名字,你最多只能得到“到此一游”的滿足。 婷婷和LEO兩人聽到外公的這番話,都一齊哈哈笑起來。 婷婷指着LEO說:外公,剛才我們從“世界之窗”出來後,LEO說了跟你幾乎一摸一樣的話,他說看完了“世界之窗” ,大家不過是平添了一種到世界各地去“到此一游”的“消費欲望”。 四個人都笑起來。 這時候,任鵬飛從茶几上拿起兩個臍橙遞給婷婷和LEO,說:你們兩在外面走累了,吃個橙子吧,我知道這東西在美國只是大路貨,但是在中國,這可是高級水果。 LEO問道:外公,其實中國的四川,還有湖北的宜昌地區都可以出產很好的柑橘,為什麼就出不來好的橙子呢? 任鵬飛聽了LEO的問題,笑着說:你這個問題提得太好了,晏子說“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳”,意思是說,同樣的種子,因為生長環境的不同,產出的結果就不同。中國其實曾經引種過這種橙子,主要的試驗基地就在湖北的宜昌地區,在中國叫“臍橙”,就是“肚臍”的臍,因為這種橙子的頂端長得像人的肚臍,但是這種“臍橙”一直沒有能夠實現量產,而且品種質量不穩定,退化得很快。 LEO認真地點點頭。 任鵬飛接着問道:但是,你們知不知道,我們現在在中國吃到的新奇士橙,它其實原產於哪裡? 婷婷說:我知道,絕大多數都產自美國的加州和佛州。 任鵬飛點點頭,說:婷婷說對了一半,我們現在吃的這些橙子大都產自美國加州,但是加州其實並不是奇士橙的原產地,它的原產地在巴西,屬於熱帶水果,問題是,美國加州不是熱帶氣候,而是戈壁氣候,為什麼加州仍然可以生產出這麼高品質的橙子呢? LEO回答說:應該是物種改造吧。 任鵬飛看了一眼LEO,笑着說:LEO你真聰明,會思考問題,加州盛產新奇士橙的原因並不是因為氣候和巴西一樣,而是物種改造,古人強調氣候決定物種,但是現代人可以通過科學技術,走另外一條路,讓改造後的新物種適應新的土地和氣候。 大家都默默點頭。 任鵬飛又問道:你們知不知道有種水果叫“奇異果”? LEO說:“奇異果”是不是就是美國人說的KIWI。 任鵬飛說:對,就是KIWI,那你知不知道它為什麼叫KIWI? 大家都搖頭。 任鵬飛說:KIWI本來是新西蘭國鳥的名稱,也是他們國家的標誌,為什麼這個水果用國鳥的名稱來命名呢?因為奇異果在新西蘭被稱為國寶,但是這個所謂的新西蘭的國寶其實原產於中國,叫“獼猴桃”,晚舟小的時候,在四川,山上到處都可以找到野生的獼猴桃,是猴子喜歡吃的一種水果。 婷婷和LEO都扭頭看看江晚舟,江晚舟笑着說:是的,那個時候,我們小朋友在山裡時不時就可以找到這個東西,不過野生的獼猴桃個頭沒有現在的新西蘭奇異果大,皮上全是褐色的濃密絨毛,就跟猴子身上的絨毛似的,不僅猴子愛吃這個,我們小朋友也愛吃這個,它的味道很美很特別,混合了蘋果菠蘿和香蕉的味道,我小的時候,大家都“獼猴桃”、“獼猴桃”這麼叫,跟山上的猴子搶吃的。 大家聽了都笑起來。 任鵬飛點點頭,接着說:後來在上世紀70年代,新西蘭科學家,將從中國各地收集到的“獼猴桃”種子帶回家, 在當地經過多年培育和雜交,培植出今天大家熟悉的個大、皮薄、少毛、多汁、味美的新西蘭黃金奇異果。 任鵬飛看着大家說:這個果子的祖先雖然在中國,但是它跟婷婷的媽媽當年熟悉的那種“獼猴桃”,已經完全不可同日而語了,你們從這件事情上得到什麼啟發嗎? 婷婷說:我和LEO今天在講“世界之窗”的時候,聊到了“山寨”這個問題,LEO說“山寨”是無源之水,但是其實世界上任何一種落後的文化,在學習先進文化的時候,不都是從“山寨”開始的嗎?就像我們小時候讀書,無論是文章還是數理化公式,最先的要做的事情,就是背誦和記憶嘛。 任鵬飛點點頭,說:“山寨”是必要的,但是“山寨”只能是形式,不能是本質和內容,如果一個學習者,永遠就只做“山寨”,而不去領會和消化吸收,那麼他永遠都不會有出息。 LEO說:外公,我知道你想說什麼,我們每一個人都是一顆種子,種子不僅可以在原生的土地上長出好的果實來,而且一樣有可能在新的地方長出好的、甚至更好的東西來,關鍵是要懂得根據新的土壤和氣候,培育出新的適合的種子。 任鵬飛點點頭,說:LEO說得太好了,“山寨”只是形式,能不能依據自己的實際情況“活學活用”,“改革創新”,這才是至關重要的。 他指着窗外,感慨地說:你們看看外面這個世界,原來只是一個僅有兩萬人的小漁村,如果不是昨天和今天,有那麼多中國人背井離鄉,“背叛”自己的故土來到這裡,這裡能有現在的景象嗎? 婷婷點頭說:外公,我們明白了,每一顆種子都有它的故鄉,但是並不是每一顆種子都只能在自己的故鄉才能長出最好的果實來,“種子”的真正的價值在於“傳播”和“改造”,並且在新的環境中,生長出更美好的東西來。(請點擊進入“作者”個人空間,查閱我的個人資料,看看我還能為你做什麼)
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