晚舟归来(57):邓安安“拜师学艺”“牵线搭桥” |
送交者: 王博看美加 2020年04月17日10:46:58 于 [加国移民] 发送悄悄话 |
暑假就快结束了。 这一天,邓安安刚刚回到家,可可就对她说:老妈,我今天给隔壁的DICK还书的时候,他让我问问你,愿不愿意到赌场里去工作,他说他们公司刚刚在新西敏新开了一家赌场,叫星光赌场,他已经从原来工作的地方赌场,转到这家新赌场,做了经理了,如果你愿意,他可以做你的推荐人。 邓安安一听有点犹豫,她不了解赌场。 于是她问可可:你觉得怎么样? 可可说:我觉得很好。 邓安安说:为什么? 可可说:我也说不太清楚,但是我觉得如果有DICK在那里做经理,你到他那里工作,应该会比较好吧。 晚上,等贝益民从华记回来,邓安安马上告诉了他这个消息。 贝益民说:赌场当然比麦当劳好,而且是好太多了。 邓安安说:为什么? 贝益民说:加拿大的赌场和美国的赌场不同,它们全部都是政府参股的,而且政府一定是大股东,所以赌场的管理很正规,福利也很好,并不是中国人以为的,是什么乌烟瘴气的下三滥的场所。另外,我当年陪郭中良在赌场呆了一些时间,知道赌场的小费非常好,肯定远远好过餐厅,我现在的华记中餐馆,前台的服务生,每小时的小费平均下来有3到4块钱,所以我估计赌场的小费最少也能有6、7块钱以上,你把小费算上的话,等于你每小时的时薪可以达到15块,这个工资水平可以称为“打工皇帝”了。 邓安安听了很高兴,说:你再说说,你还知道什么。 贝益民想一想,说:听说赌场里的发牌员,他们的工资是与技能直接挂钩的,赌场有很多的赌法,每一种赌法就是一个GAME,作为发牌员,你会的GAME越多,你的工资就越高。如果你够聪明,够勤奋,你多学GAME,你的工资水平自然就上去了,所谓求人不如求己,你不用看别人的脸色,可以自己想办法给自己加工资,这多好啊。 邓安安一听,心花怒放,说:想不到,你当年在郭中良那里学到的这些歪门邪道,今天倒是派上用场了。 邓安安马上又找来林馨,告诉她这个消息,拉她一起到新赌场工作。 林馨笑一笑,说:我暂时还不想去赌场。 邓安安着急地问:为什么? 林馨说:我准备辞职,因为现在工厂给我的工作时间,我做不过来。 原来,自从邓安安走了以后,那家美国人的食品公司把原来设在卡尔加里的工厂关闭了,一部分原来在卡尔加里的生产线转移到了温哥华,之后温哥华这家厂子的工作时间也做了调整,从原来的一天两班变成了一天24小时三班。林馨因为是试用期的主管,在主管这一等级中资历最低,所以她几乎每天都得上大夜班,从深夜到第二天的早上。 林馨指着自己的眼袋,对邓安安说:你看看我这眼袋,还有这熊猫眼,都是因为长时间上夜班造成的,这样下去,我的身体会被拖垮的。我还没那么老,我还想嫁人呢,我如果都成大熊猫了,还有谁会要我呀。 邓安安笑了起来。 她接着林馨的话说:难怪最近老见不到你,LEO也好像没有人管,天天跑麦当劳找可可和婷婷他们玩。 林馨说:是啊,我不能为了这个破主管的工作,毁掉了我儿子的前途,所以我打算辞职,还想请你推荐我,到麦当劳去工作,如果我能到麦当劳工作,我就可以离家近,也不用上夜班,可以全心全意照顾孩子。 邓安安说:我明白了,你不愿意去赌场,是因为赌场也是三班倒,我们新员工肯定是排在最后面,只能天天上晚班,对吧? 林馨说:是,很可能得天天上晚班,不过,赌场的晚班和工厂的晚班还不太一样,因为他们是每天24小时,每周7天,每年365天,永远不停止的运营的,所以赌场的班,24小时内听说有5个班次,中间每个班是交叉的,最坏的班次是从凌晨的两三点,工作到中午的十一二点。 回到家,邓安安把林馨讲的话,说给贝益民听。 贝益民说:长期上夜班,这好像的确是个大问题,要不我们直接找DICK问问,看看他怎么说。 第二天,邓安安和贝益民一起,敲开了隔壁DICK家的门,认真地向DICK请教各种关心的问题,得到的答案与贝益民讲的情况基本上是一样的。 关于工作时间问题,DICK告诉邓安安,一般而言,新员工的时间安排肯定是不会有老员工好,上夜班的可能性是肯定会有的。不过,星光赌场的情况会不太一样,因为它是一个全新的赌场,除了少数的,像他自己这样,从别处调配来的老员工,绝大部分都是新员工。新员工和新员工之间,只看谁更先被赌场聘用,早一天,资历也就早一天,所以如果邓安安优先被赌场聘用,即使是新员工,也不见得就会长时间上夜班。 听DICK这么一说,邓安安马上就向DICK递交了求职申请,并且请DICK做了自己的推荐人。 有了DICK这层关系,邓安安很顺利地就被录用了,录取通知上说,新员工将接受一个月的带薪培训,培训合格以后才能上岗。 邓安安看着通知书高兴地说:看看人家赌场,就是财大气粗啊,光培训的时间就是一个月,还倒贴钱给你,你看那个工厂,几乎没有给我一天的培训时间,说是边工作边培训,结果到我走了,也没有见它培训过我一次。 贝益民说:你也不能仅仅只看到好的一面,你看看这通知上写的,培训不通过,不能录用,不能上岗的。 邓安安狡黠地笑一笑,说:放心,我早有办法了。 贝益民问:什么办法? 邓安安说:你明天晚上就知道了。 第二天晚上,邓安安的家中高朋满座,陈锋、林馨和LEO都被她请到家里来吃饺子。 三个小朋友一见面,就早早地跑到楼上婷婷的房间玩游戏去了。 陈锋跟大家很长时间没有见面了,大家一阵寒暄。 等招呼打完了,陈锋问邓安安:你说今天来有喜事,是什么喜事? 邓安安说:我不说是有事,不卖个乖子,哪能把你都请得来? 邓安安指着林馨,接着说:林馨都已经回来两个月了,也没见你过来看望一下,亏得你们还是老乡。 陈锋有些惊讶,转身看看林馨,说:对不起,你回国了一趟?有什么事情吗? 邓安安于是带林馨把回国的缘由说了一遍。 陈锋赶紧想林馨道歉,说:其实,我是一直想来看看你的,的确找不到什么机会。 邓安安笑着说:就是嘛,你看,我现在就给你创造机会了,是喜事吧。 林馨这时候拿出一瓶酒,送给陈锋,说:这是从老家带来的,送给你。 陈锋拿起酒瓶一看,脸上笑开了花,说:弥江酒,你是四川绵阳人?这可是正宗绵阳特产,好喝的很呢,上世纪80、90年代的时候,这种酒曾经在四川风靡一时,我那时候在农业局,常常往绵阳跑,每次都会带这种酒回来。 林馨问:你到绵阳去做什么? 陈锋说:那时候,我们在绵阳研究和推广魔芋,那时候魔芋在中国也是风行一时,因为这个东西不仅好吃,而且有抗癌功效,绵阳是川西北最大的魔芋生产和精粉加工基地。 林馨笑着点点头。 邓安安说:难怪林馨回来后,送给我们的是魔芋粉丝,原来是正宗老家特产,而且还是防癌保健产品。 陈锋问:是白色的那种粉丝吧? 邓安安点点头。 陈锋说:那东西可是真正的山珍宝贝,绵阳这个地方虽然产魔芋,但是白色的魔芋却只有很小的一块地方有出品,每年的出货量只有几百吨。 陈锋接着说:既然有酒在这里,我就借花献佛,用这瓶酒来请大家喝一杯,这种酒绵甜醇,口感舒适,不刺喉不上头,保证喝起来爽。 贝益民接着陈锋的提议说:你这个提议好,我这里有上次林馨送的“灯影牛肉”和“张飞牛肉”,我也拿出来,当下酒的菜,我们吃饺子,吃牛肉,好好喝一杯。 邓安安从厨房拿出牛肉干,打开包装,先分给三个小朋友,然后把饺子端到沙发边的茶几上,让他们在一旁吃饭,四个大人坐在桌子上继续吃饭喝酒聊天。 喝着弥江酒,吃着麻辣鲜甜的牛肉干,陈锋神采飞扬地说起了当年自己在农科所听到的关于四川“灯影牛肉”的传奇故事。 陈锋说:我在农科所的时候,拿到过“灯影牛肉”的配方,还认真研究学习过一番,做“灯影牛肉”不光是配料有讲究,它的工序相当复杂,先要晾晒,再用烘炉烘干,再上笼蒸透,然后下油锅用小火慢慢炸透,最后用料酒颠翻均匀后晾干,所以我们吃到嘴里去的每一小块牛肉,都是“千锤百炼”出来的精品。 林馨笑着回忆说:我小时候放学回家会经过一个集市,集市上专门有人摆摊卖这种牛肉干,他们会特在摊前挂一张又大又薄的牛肉片,然后在后面点一盏油灯,灯光透过来,把牛肉片映得又红又亮,我每次从旁边过,都会看得眼睛发直,口水横流。 大家被逗得哈哈笑起来。 贝益民对陈锋讲的东西很感兴趣,他问陈锋:张飞是河北人,跟四川好像没有什么关系,为什么会有“张飞牛肉”这种特产? 陈锋一听,笑了起来,说:博士看问题就是不一样,竟然注意到这么深入的文化背景问题,的确,“张飞牛肉”还真是跟张飞没有半毛钱关系。 林馨问:那为什么会叫“张飞牛肉”呢? 陈锋说:“张飞牛肉”其实原来的名字叫“保宁干牛肉”,是四川阆中的一种回民特产,这种牛肉干的特点是表面呈墨黑色,切开后肉色粉红,不干、不燥、不软、不硬,咸淡适中。上世纪80年代的时候,生产“保宁干牛肉”的阆中县牛羊肉加工厂厂长王正秋,为了让这种牛肉干更容易在市场上推广,就根据这种牛肉干“面黑心红”的特征,改名叫“张飞牛肉”,想不到改成这个名字后,就火了。 贝益民一听,哈哈大笑起来,说:我看着包装上写着“张飞牛肉”是刘、关、张三人在桃园结拜时的下酒菜,我就不明白,桃园三结义明明发生在河北涿州,怎么就跟四川扯上关系了呢?原来这背后竟是一个“骗局”。 陈锋笑着说:那都是王厂长胡编乱造出来的,我认识这个人,他就是为“张飞牛肉”杜撰故事,增加它的卖点。 贝益民点点头,说:你的阅历很丰富,是一个有故事的人呢。 陈锋摇摇头,叹了一口气,说:都是过去的事情了,现在把它翻出来聊聊,最多也就是个酒桌上的谈资。 然后他转身问邓安安:你除了今天帮我找一个机会,是不是还有什么别的事情?说说看,只要做得到,一定全力帮忙。 邓安安笑一笑,说:我需要你这位“高人”出山,帮我一个大忙。 陈锋愣了一下,问:有这么严重吗? 邓安安说:我昨天刚刚被赌场给录用了,我本想拉林馨一起去,但是她没有答应。我现在遇到的问题是,进赌场要先经过培训考试,下一周就开始,但是我从来没有去过赌场,我的英语也一般,我担心我培训过不了关,所以我想请你帮忙。 陈锋明白了邓安安的意思,点点头,笑了起来。 邓安安说:你过去在赌场混了那么长时间,肯定各种GAME都会玩,你能不能用这个周末的时间,把最主要的那些GAME先教会我,然后我再去参加赌场的培训,这样我就胸有成竹了。(请点击进入“作者”个人空间,查阅我的个人资料,看看我还能为你做什么)
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