最流行的维骨力一样，吃太多其实因为软骨增生过多，
 进而形成骨刺, 所以维他命的相关药品或食品，
 其实不能吃太多 ,天然的最好 


芬兰政 府耗资4300万美金所做的一个实验， 
是全世界最大的维他命实验，用了29000人，
 高达5－8年之时间，找集了20000多人（吸烟的人），
 让他们每天吃维他命A与维他命E，
 另一组（控制组）则没吃。
  
 过了5年，8年，
 发现每天吃维他命A与 维他命E的这些人得到癌症、
 死于癌症的比率 高出18%。 
 
 更重要的，他们发现现有吃维他命E的这些人得到心脏病、
 死于心脏病的比率比控制组高出50%。 
 
 这样的一个报告出来以后，科学家们的脸 不知要往哪摆！
 因为我们一直以为从小型实验室的研究，
 不是发现维他命E能防止我们的血管硬化？
 应可以防止心脏病，为何在此一个大的实验，
 且是政府做的实验，会给我们一个完全相反的效果！
  
 此时美国的食品药物管理署（FDA）就出来做解释，
 Dr. Victor Herbert 他说：
 『当一个维他命含在一个橘子里时，
     我们称它为一个抗氧化剂（antioxidant），
     可以防止心脏病，防止癌症，对我们的身体是有好处的，
     但是当此维他命C离开这个橘子以后，
     这个维他命C它就称为 prooxidant，
     也就会制造上亿以上的自由基，此会造成心脏病、癌症，
     对我们的身体是有害的』。 
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 所以，维他命 本身有此两种型态。
 橘子是神造的，维他命C是人造的。人造的比不上神造的。
  
 身为一个科学家，
 是绝对无法走进实验是创造出一个橘子，一粒蕃茄的。
 在一个橘子，一个蕃茄里面，含有很多种的营养素，如今，
 我们连这一万多种营养素，是那些营养素都不清楚，
 我们哪来的智慧与权利来告诉社会大众，
 其中最重要的营养素是维他命呢？
 我们还没有这样一个智慧与权利。
 一个完整的食物才是真正的营养。 


我们人常常有一个比较不好的习惯，
 那就是任何我们听不懂得名字，就会认为它比较好，
 台湾没有的东西我们也会觉得它比较好一点。
  
 如广告上新的化学名称就会认为它比较好一点，例如
 蛋白质、安基酸、酵素、抗氧化剂，
 此一系列各种各类的化学名称，我们没听过的就认为它比较好，
 但对于我来说，我不认为它们不好，而是我比较关心
 我们是如何把这些维他命C从一个橘子里拿出来？


让我来问你一个问题： 
你要喝有咖啡因的咖啡还是没有咖啡因的咖 啡？
  
 注 意听喔！不要喝有咖啡因的咖啡。
 因有咖啡! 因! 的咖啡会刺激中央神经系统的，心跳速度加快，
 还有会增加皱纹。
  
 但更不要喝没有咖啡因的咖 啡。
 因为把咖啡因拿出来要用一种化学药品，
 此化学药品已被证明为致癌的化学药品，
 所以今日美国的卫生局已禁用，现在是用第二种的化学药品。
 所以并不是咖啡因有多么不好，而是如何把它拿出来的问题。 


今天美国的卫生局向国会提出一个专案， 
希望美国国会把维他命何矿物质的东西列为药品，
 让所有的人无法在市面上自由的购买到。
 因为他们发现维他命带来很多的副作用，
 所以美国卫生现在印出很多? 漱! p册子上面写着：
 美国每年有30000多个儿童在母亲认为维他命没有副作用
 而大量给小孩吃，结果导致中毒现象。 


今天维他命的使用量是依大人的量而 定，而非依小孩来定， 
所以小孩来吃是过量的。 
 
 另外，当我们体内有过多的维他命C时，
 血液的铁质会上升，很容易得到心脏病和癌 症。
  
 同时我 们也发现过多的维他命E会造成关节炎。
  
 过多的维他命D会造成肝的受损。
  
 过多的维他命B12会造成中央神经系统的损坏。