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老爸与自闭儿(续二)三,坚持培养孩子的生活自理能力
送交者: 乐维 2015年09月30日08:56:54 于 [海 二 代] 发送悄悄话

新家四周印度人最多,少数是巴基斯坦人,但如果他们不是穆斯林打扮,是分不清的。下来就是中国人,台湾人,再下来就是白人,只有一家黑人。邻里之间大多是点头之交,见面打个招呼,很少多聊。老何与达索聊得多一点,再有就是对面的一家祖孙三代住在一起的台湾人,和一对大陆中年夫妇,也就一个星期见面打一两次招呼而已。

开春以后,草长得很快。老何开始割草。过去两年,他已经教儿子割草了。大都是老何先割难割的地方,留下中间比较好割的给Jerry割。新家虽然草地很小,但在河岸坡上,地不平,有些地方很陡。老何不放心儿子能在这么陡的坡地控制住割草机。开始几次没有让他割。后来他试着让Jerry一起割,坡地都是老何割了,然后叫Jerry出来割后面比较平坦的地方。原来的家前面草坪与后院都很大,至少要割一个半小时。新家的前面草坪与后院都比较小,大概40分钟可以割完。

经过几次锻炼,Jerry基本上可以自己割了。常常没有等老爸出来,就开始割,连最陡的地方都割了。虽然割得有点毛糙,但还过得去。为了奖励他,每割一次草,老何也在他账上记上$5。

虽然割草扫雪老何给儿子账上打钱,但让老何感到欣慰的是,Jerry喜欢扫雪割草,不是为了钱。这点比过去姐姐强多了,她总得先讨价还价一番才去做。Jerry从不讨价还价,给不给都无所谓。每次见到下雪了,他就会问:“我可以出去扫雪了吗?”。或在夏天,也会常问:“我可以割草了吗?”。因为太喜欢做,有时自己做完了,还跑邻居家,也不问问人家,就去铲人家门口的雪,或割人家门口的草,有时把人家的草割完了,人家才发现。找上门来要给他钱,$20,$30,$40的都有。老何都把他们挡回去了。因为未经许可本来就不应该去割人家的草,扫人家的雪。周围住家都是有很好工作的中年夫妇,他们要么自己愿意割草扫雪,要么就包给公司了。你再去割,虽然你不要钱,但人家觉得不给钱心里过意不去。但这并没有给人家省钱,反而多花钱。开始老何要Jerry未经允许不要给人家割草扫雪。结果Jerry就老跑人家那里问,可不可以给你免费割草,或扫雪。老何发现,这也还是给人家出难题。人家同意不好,回绝也不好。最后老何只好让他连问也不要问了,就是不要去帮人割草扫雪了。但他有时还会偷偷地去给人家扫雪,割草。每次看到,老何只得喊他回来。帮人家当然好,但引起人家不安则就不好了。Jerry乐于助人的愿望就这样被老爸活生生地给压抑了。

除了扫雪割草,洗衣服早就交给他做了,他很乐意做。每次洗完衣,老何给他记上$2作为奖励。另外,老何教他拖地,洗碗。这也成为他的日常任务了。洗碗一般主要洗自己的碗,拖地会给他记上$0.5。这些事锻炼他的生活能力,也培养他的责任心。出门前检查炉火是不是关了,门是不是关好了,这些生活中的小细节都让他认真注意。现在出门,他经常会主动去检查一下炉火。

学校对自闭症和其他智障孩子的动手能力也很重视,从小学就安排他们上Cooking(烹饪)课。学怎么烤Pizza, 怎么用微波炉热食物,怎么烤面包等。但老何发现,离开这些半成品食品,儿子仍然不能独立做饭吃。原因在于,学校教的只是将半成品加热吃,而不是真正的从原生的肉,菜,做出可以吃的菜肴。问题在哪里呢?老何发现,学校不让孩子学切菜。因为怕孩子切到手不好办。Jerry在学校从来没有学过切菜,不能切菜你能做什么菜呢?俗话说:炒菜的是徒弟,切菜的是师傅。不能切除,当然就只能烤Pizza,  烤面包,煮面条这类了。所以老何决定教儿子学切菜,突破这个瓶颈。

因为没有姐姐妹妹,加上妈妈长期不在家,爸爸不会做饭,老何从小就自己摸索着学做饭炒菜,虽然多次自己把自己的手指切破了,但早早地就可以独立做饭炒菜,成为家里厨艺最好的人。根据自己的经验,他教Jerry从最容易的切香干入手。告诉儿子,左手按住香干,第一节手指都要微微内卷,刀背靠在第一节与第二节手指上,斜着向外。因为手指内卷,刀口向外,就不会切到手了。果然,Jerry从切香干,到切芹菜,再到切肉,切萝卜,一直没有切到手。只到有一次切墨西哥辣椒时,因为皮太滑,刀不稳,刀划了一下手。但很轻微,连创可贴都不需要贴。后来,又教他洗菜。现在经常在老何做饭的时候,帮助他洗菜切菜打下手。仍然很慢,但知道怎么做了。

有了洗菜切菜的基本功,才能学炒菜。但老何仍然没有马上教他炒菜,而是教他容易的做蛋炒饭。几根葱,几个鸡蛋,煮上半锅饭就可以开始了。除了切葱花,其他都很简单。老何示范了两次,就要Jerry做,一回生两回熟,经过三四次的尝试,Jerry基本上已经掌握了蛋炒饭的做法了。每次吃自己做的蛋炒饭很高兴,常常一个人把一大碗蛋炒饭吃个精光。

去年Jerry的CBI课的老师索要过蛋炒饭的食谱,老何写了一个email给她了。现在Jerry已经会炒了,老何准备要儿子来示范蛋炒饭的做法,他来拍一个视频给老师。不但使老师更加清楚到底怎么做,也是Jerry的一个锻炼机会。他需要边做边介绍,怎么把事情讲清楚,让别人听懂,这里还有很多东西儿子可以学。拍过一次,老何觉得不好。Jerry有些地方讲得不好,次序也不太对。老何提出了一些改进意见,让Jerry找机会再拍,直到满意为止。

会炒蛋炒饭很管用。有时老何在外面,一时赶不回来,家里也没有什么东西可吃,就叫Jerry自己炒蛋炒饭吃。儿子就自己炒了自己吃,不用饿着肚子等老爸回来给他做了。

老何看见一些自闭症家长,花大力气辅导孩子学习,却不培养孩子的自理能力。这样是不对的。一个人首先得生活自理,然后才是生活自立。生活自理就是不要人照顾,生活自立就是有工作,经济独立。据统计,自闭症的成年人就业率只有10%。所以自立对他们非常难,但如果能够生活自理,那么对他们自己有好处,也大大减轻家人,和社会的负担。有了自理能力,在慢慢学一些技能,就可能做点什么,做到半自立也就很好了。这都是可以达到的目标。

自理能力要从小培养起,因人而异,因势利导,有机会就让孩子去做,日积月累他就学到了很多东西。


(对于没有看过《老爸与自闭儿》以前的章节,又想看的读者,请上我的博客《老爸与自闭儿》专辑阅读:http://blog.creaders.net/Lewei/user_blog_diary_list.php?act=class&cid=10505)

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