家門口有一棵很大的銀杏樹, 每年秋天都碩果纍纍.

深秋是采銀杏的季節, 長熟了的銀杏掉了滿地.

動員我家"勞動力", 帶上手套, 捂着鼻子撿銀杏. ""勞動力"一面撿一面說:"很臭很臭..."

不到十分鐘, 撿了一小盆!

用水沖洗掉外面的軟皮. 一定要在屋外沖洗, 銀杏皮的味道真的不好聞. 曬幹了容意去殼.

用Nut Cracker敲開硬殼, 銀杏就弄出來了! 我用塑料袋封好放進Freezer保存, 要用時取出來, 放開水裡燙一燙, 外面的薄衣很容意去掉.
銀杏準備好了, 交給大家顯手藝吧.
我喜歡煲銀杏粥, 燉銀杏雞湯.