導讀:很多家長都知道孩子偏食可能導致營養不均衡,卻不知道這也會導致抵抗力變差。偏食是造成3-6歲兒童發生反覆呼吸道感染的重要影響因素。而要消除偏食對孩子健康的危害,要“行為+營養”雙管齊下。
一半寶寶有偏食問題
據統計,目前我國近一半的寶寶有不同程度的偏食,這有很多方面的原因。例如,媽媽在孕期和哺乳期喜歡什麼樣的食物,寶寶往往更容易接受同樣的食物。其次,寶寶對新食物有較長的適應期,而很多媽媽給孩子吃了幾次某種食物後,看孩子不喜歡,就放棄了。還有,小孩子往往喜歡通過聞、玩、吃來熟悉新食物,而媽媽往往不許孩子玩食物,這也影響了寶寶對食物的接受。
偏食寶寶抵抗力受影響
專家指出,偏食的孩子會缺乏兩個“7”,一個是“7”類膳食攝入不全,即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類吃得少,面臨多種營養素缺乏;另一個是“7”種維生素礦物質缺乏,即維生素C、D、E、葉酸、鈣、鐵、鋅的明顯缺乏。一般來說,1到7歲的寶寶更易偏食,這也正是他們生長發育的黃金階段,因此偏食會引發很多危害,如營養不足、不均衡會導致生長發育的各種問題,他們的體重、身高,甚至智力都可能比正常寶寶低。而且,由於不能從飲食中獲取充足營養,偏食的孩子抵抗力也不如正常的孩子。
此外,營養不良的寶寶更容易形成極端性格,而家長的過度施壓更可能導致關繫緊張。
營養補充注意“7+7”
要規避寶寶偏食帶來的健康風險,專家提醒要“行為+營養”雙管齊下。糾正孩子偏食不能急於求成,要給偏食的孩子提供健康的飲食和選擇食物的自由,有意擴大寶寶對食物的選擇面,儘可能讓寶寶嘗試新食物。
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