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給孩子買零食要選小包裝
送交者: 一切任我行 2011年04月18日19:31:52 於 [海 二 代] 發送悄悄話
零食提供的能量和營養素遠不如正餐全面均衡。可是孩子們總是喜歡吃這些東西,不可避免的要給孩子買些零食,議各位媽媽,給孩子買零食要選擇小包裝。
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  開心果、核桃、葡萄乾等堅果、乾果以及蜜餞等是孩子們冬天最喜歡吃的零食種類。有的孩子很喜歡吃葡萄乾,總是一把一把地往嘴裡塞,母親很擔心這對孩子不好。對此中國疾病預防控制中心營養專家提醒家長,合理地吃零食能夠給孩子提供一定的能量和營養素,但要控制零食的攝入量,最好給孩子買小包裝的零食。
  
  專家指出,零食提供的能量和營養素遠不如正餐全面均衡,而且常吃零食會降低孩子的食慾,所以一般情況下要儘可能少讓孩子吃零食。如果非吃不可,家長要給孩子提供新鮮、易消化的零食,如奶類、水果、蔬菜、堅果、葡萄乾等天然乾果。
  
  而且,正餐前不要讓孩子吃零食,每天吃零食的次數不要超過三次。零食最好別買大包裝的,否則孩子不知不覺就吃多了。例如孩子喜歡吃葡萄乾,最好給孩子買小包裝的,每天吃的葡萄乾最好別超過80克。因為以加州葡萄乾為例,40克的葡萄乾含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能導致孩子攝入糖分過多,出現超重、肥胖。另外,核桃、杏仁、腰果、松子等堅果雖然營養豐富,但以核桃為例,含油脂比較多,吃多了可能導致超重、肥胖等問題。因此,每周吃堅果的數量最好別超過50克。
  
  專家還提醒,很多孩子冬天喜歡吃蜜餞,不過比起乾果來,蜜餞雖然同樣也有天然水果的營養素,但在加工過程中往往加入了糖,含糖量更容易導致超重肥胖問題,因此吃多了對身體健康不利。
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