| 深秋的银杏 |
| 送交者: 豆豆儿 2007年10月29日10:48:12 于 [海 二 代] 发送悄悄话 |
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家门口有一棵很大的银杏树, 每年秋天都硕果累累. 深秋是采银杏的季节, 长熟了的银杏掉了满地. 动员我家"劳动力", 带上手套, 捂着鼻子捡银杏. ""劳动力"一面捡一面说:"很臭很臭..." 不到十分钟, 捡了一小盆! 用水冲洗掉外面的软皮. 一定要在屋外冲洗, 银杏皮的味道真的不好闻. 晒干了容意去壳. 用Nut Cracker敲开硬壳, 银杏就弄出来了! 我用塑料袋封好放进Freezer保存, 要用时取出来, 放开水里烫一烫, 外面的薄衣很容意去掉. |
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