【第一百一十二集】“美丽冻人”沙拉 |
送交者: 一支笔 2015年08月15日18:15:57 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
【第一百一十二集】“美丽冻人”沙拉
1.选材 红樱萝卜、莴笋、红甜柿椒、紫色包心菜、香菜、烤熟的杏仁条、果冻、橄榄油或者麻油、米醋、盐。 2.做法 1)红樱萝卜、莴笋、甜柿子椒和紫色包心菜切细丝,香菜切碎,果冻切片或者小粒。 2)先用一点盐轻轻地搓揉沙拉码,再加入红甜椒丝、香菜末,拌入甜醋、橄榄油或者麻油。 3)摆上果冻片,用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏。开吃前再撒入脆脆、香香的杏仁条就行喽。 3.建议 1)用盐的目的是为了保持沙拉码的爽脆可口。 2)为安全起见,请大人在小孩食用前将果冻切成小颗粒。 4.天天炫拍 http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=558593cff9eb5b2cdfaace09 (后附照片九张,请见个人相册) |
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