| 【DIY椒蒜土豆絲】 |
| 送交者: 陽光空氣 2015年09月16日02:18:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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【DIY椒蒜土豆絲】1.將土豆洗淨去皮，切成絲，用水浸泡；香菜洗淨切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。2.將植物油倒入鍋中，油熱後放入花椒炸糊，揀出花椒，放入控去水的土豆絲煸炒片刻，加少許鹽、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌勻即可。
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