1、疑筷

忌舉筷不定，不知夾什麼好。

2、髒筷

用筷子在盤裡扒拉夾菜。

3、指筷

拿筷子指人。

4、搶筷

兩個人同時夾菜，結果筷子撞在一起。

5、刺筷

夾不起來就用筷子當叉子，扎着夾。

6、橫筷

這表示用餐完畢，客人和晚輩不能先橫筷子。

7、吸筷

即使菜上有湯汁也不能嘬筷子。

8、淚筷

夾菜時不乾淨，菜上掛湯淋了一桌。

9、別筷

不能拿筷子當刀使用，撕扯肉類菜。

10、供筷

忌諱筷子插在飯菜上。

11、拉筷

正嚼着的東西不能拿筷子往外撕，或者當牙籤。

12、粘筷

筷子上還粘着東西時不能夾別的菜。

13、連筷

同一道菜不能連夾3次以上。

14、斜筷

吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太遠，不要斜着伸筷夠菜。

15、分筷

擺筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃絕交飯時才這樣擺。