在中国家庭里，炒米饭几乎是每个人都会做的一道家常菜。
它不需要复杂的工序，也不讲究高级的食材，但却总有一种神奇的魔力——简单却满足，随手炒一锅，就能满足全家大小。如果这个世界上有一种食物可以让全家人都满意、让妈妈省心、让孩子开心，那它一定就是一锅炒饭，适合中西南北各种口味，比汉堡牛排还普及！
对中国人来说，最不缺的就是有米饭，有时冰箱里还有多余的米饭，那怎么做炒米饭做好呢？总结多年的经验，我觉得就是有荤有素最省心完美，就如今天这道鸡肉炒米饭，对我来说，不只是随手拌炒的一餐，更像是为我家小宝“量身定做”的一种表达爱的方法。我家小朋友特别爱吃鸡肉。无论是烤鸡、鸡翅、鸡块，只要是鸡，他总能吃得津津有味。做炒米饭时香味飘出来的时候，孩子就跑来厨房：“妈妈，今天是鸡肉炒饭吗？”我点点头，看他眼睛亮了，心里也跟着乐起来。很多时候，做饭不只是为了填饱肚子，而是为了那种——“我知道你喜欢，我就为你做”的心意。
这道鸡肉炒米饭，得放足“主料”——整整350克的鸡腿肉切小块，用鸡腿肉炒口感才会嫩，鸡肉高蛋白低脂肪很适合控制体重或正在减肥，再用芝麻油、生抽、料酒、白胡椒等简单腌料提前腌好，炒出来香嫩入味，再加上洋葱炒更香，加上更多的蔬菜，有荤有素完整了，一碗端省心做饭洗碗也可以十分满足，还有甜椒青豆颜色好看更让人有味觉，看下面的视频一起来做吧。
或观看下面鸡肉炒米饭的高清4K视频链接，有更多快手健康的美食和你分享！
https://youtu.be/wzK_yJxKcA0
每一道菜都是精心用心制作，谢谢你的鼓励和支持！！
这道鸡肉炒米饭，是我们家的常客，它的味道很家常，但背后藏着的是我对家的爱。你也可以试试这道炒饭，说不定，它也会成为你家“每周必吃”的那一道家常炒饭。
