錯累。此菜為揚州菜。肥肉單切，熟肉單切

送交者: 職老 2008月07月02日07:09:05 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 種鴉片:四喜丸子(圖文) 由 種鴉片 於 2008-07-01 16:32:18

2丁混合後，稍斬。 另外要入：碎饅頭或者碎麵包2成左右，屏氣什麼馬蹄阿，祖孫等串味之物：吃的就是肉的純香 另外，應以料酒直接烹煮，若沒有那麼多，也要保障50%為料酒，而非高湯。 上花轎就屬於瞎整了

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獅子頭是南方菜，四喜丸子是北方菜 - Cocoa 07/02/08 (297) 　　哈，我也記得一直是到一個揚州奶奶家吃得到　/無內容 - 瓦格 07/02/08 (258) 　　你的也不錯。 - 種鴉片 07/02/08 (228) 　　對頭，一看使用的輔料就知道不是山東菜 - 首席評論員 07/02/08 (262)

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