| 我擱的油多，後下依然能收爆炒之效。 |
| 送交者: zuolizi 2008月12月08日19:44:39 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
| 回 答: 為何不先將蒜豆豉入熱油爆香?莫非大老是烹飪界暗香型大俠不成? 由 哥哥來了 於 2008-12-08 19:35:47 |
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先炒，得分兩次。因辣椒煸動時間不短，不將蔥蒜豆豉起鍋會糊。
我這麼省事。 |
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