原湯化原食的真意。

送交者: 陸老民 2015月01月18日08:44:47 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 五彩疙瘩湯 原湯化原食 由 挑挑揀揀 於 2015-01-18 07:50:21

是吃完餃子或撈麵後， 再喝上幾口煮餃子或麵條的原湯， 來幫助消化。其中不一定有多大道理， 但是有典故的。 食品與營養研究室博士專家認為：疙瘩湯的營養價值？ 什麼博士磚家研究疙瘩湯啊？

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