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老大,你做那么多的酸菜,卖不?
送交者: Cocoa 2009月02月05日11:22:19 于 [七荤八素] 发送悄悄话
回  答: 你也是东北老乡?东北一号 于 2009-02-05 10:50:00
“大白菜放水里过一下泡水里,用石头压实”,连盐都不放?我们这嘎达气温比较暖和。行吗?

我不是东北人,但是有不少东北朋友。打算象他们看齐,做一点酸菜。

我也觉得不放肥肉不香,肥肉又不能多吃。
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  都卖差不多了, - 东北一号 02/05/09 (478)
    要盐多长时间?  /无内容 - Cocoa 02/05/09 (304)
      因温度而异 - 东北一号 02/05/09 (285)
        谢了!  /无内容 - Cocoa 02/06/09 (185)
      哈哈,桂花上酸菜  /无内容 - TNNDQ 02/05/09 (286)
        别急,等我腌好了再上:) - Cocoa 02/06/09 (240)
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