实话说,我是用压力锅压的,40分钟.一般锅听说要小火煮两小时左右.

送交者: 孑孓^0^ 2008月07月18日19:44:07 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 你那猪皮冻要煮多久阿？第一道鱼，我打算 由 林大厨 于 2008-07-18 17:27:17

那鱼要是用锡纸包住烤,肯定烤不干,烤出一包水汪汪的鱼片:) 不过你可以试试,即便失败,再不济也是成功之妈么,哈哈...

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怎么会？鱼柳先用纸滤干嘛。做完告诉你。　/无内容 - 林大厨 07/19/08 (148)

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