香辣酥黃豆

送交者: 七竅玲瓏 2015年03月04日04:47:56 於 [七葷八素] 發送悄悄話

食材：黃豆200g、油適量、鹽適量、干紅辣椒適量、花椒適量 步驟：1)將黃豆洗淨，泡在清水裡，去掉壞豆和沒泡起來的豆。 2)泡好的黃豆瀝乾水備用。3)鍋中倒油。 4)把豆子倒入涼油中。5)小火煸炒。 6)炒到黃豆水份蒸發。 7)把炸好的黃豆撈出瀝油。把油倒出、 8)加入干辣椒和花椒一起下鍋小火煸炒。 9)撒上鹽炒勻，倒入吸油紙上晾涼，裝入密封袋裡保存。

0%(0)

0%(0)

	標 題 (必選項): 內 容 (選填項):

	實用資訊