不要老罈水,用蘋果醋+威士忌就能泡出經典的四川老罈酸菜! |
送交者: 廚房裡的冰哥 2021年12月17日08:39:54 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
離家十年了, 真的想吃盤酸菜魚, 想去買酸菜,亞硝酸鹽卻傷不起! 想自己泡酸菜, 沒得老罈母水, 又怕泡不出家鄉的味道, 現在,我用地道的美國造, 竟然只用十天, 就泡出一壇地道的四川老酸菜, 真的是奇蹟! 我的視頻: |
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