美味蒸马蹄苹果和秋梨

简单又美味的甜品

烹饪材料：马蹄苹果、秋梨、红枣、百合、枸杞、冰糖

烹饪方法：

  1，把马蹄苹果和秋梨清洗干净，不要削皮；

  2，把马蹄苹果对半切开，去掉苹果内核待用；

  3，把秋梨在离顶部三分之一处，横断切开，去掉内核待用；

  4，把苹果和秋梨摆放在盘中，每个苹果去核后的窝处，放入一粒红枣；

  5，在秋梨去核后的梨窝内放入百合、枸杞和冰糖；

  6，把处理好的秋梨和马蹄苹果放入蒸锅蒸二十分钟；

  7，取出蒸好的秋梨和苹果，稍冷后即可食用。

小贴士：

     1，秋梨这里是指褐色果皮的水梨，加入百合、枸杞和冰糖蒸熟食用，具有止 咳的功效；

    2，使用马蹄苹果会更佳，如若使用富士苹果，则蒸熟后，会有酸味，需要加入一两粒冰糖凭衡酸味。

    3，现蒸现吃是最佳的食用时机。