空氣炸鍋版金針菇蒜蓉粉絲, 太好吃了。蒜香濃郁，粉絲吸滿湯汁，比外賣好吃多了，做法還特別簡單。

食材： - 粉絲、金針菇、大蒜、大蔥、紅辣椒 - 食用油、醬油、蚝油、糖、水

做法：

1.準備醬汁：

+ 蒜末，切碎的紅辣椒， + 1湯匙蚝油 + 1湯匙醬油 +1/2 湯匙糖 + 1湯匙食用油 +2湯匙冷水 攪拌均勻

2. 將泡好的粉絲和金針菇放入煎鍋，加入準備好的醬汁。

3.空氣炸鍋160攝氏度（320華氏度）4分鐘，翻面再煎4分鐘。 簡單又好吃!

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