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豌豆尖炒臘腸你吃過嗎?這道少見搭配,清香脆嫩能打幾分?
送交者: xinghuihe 2026年08月27日06:31:56 於 [七葷八素] 發送悄悄話

食材:

豌豆尖、臘腸、蒜末、乾辣椒、生抽、鹽、食用油

做法:

豌豆尖洗淨瀝乾,臘腸切成薄片備用。
鍋中放少許油,下臘腸小火煸炒至出油、邊緣微焦。
加入蒜末和乾辣椒炒香,倒入豌豆尖大火快速翻炒。
加入少許生抽和鹽調味,炒至豌豆尖剛好斷生即可出鍋,保持脆嫩口感。

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豌豆尖炒臘腸 臘腸做法 清香脆嫩 今天吃什麼


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