秋高氣爽,咱們吃啥? 當然是吃蟹啦!!!轉貼一個強貼:

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蟹，蒸着吃最能保持鮮美的原味，又因蟹性屬寒，要多吃點薑汁來中和一下.用薑汁煮米
飯來蒸蟹，既有一鍋香噴噴的蟹黃飯，又蒸出別有風味的螃蟹，一舉兩得！

第一步:綁架(蟹要洗乾淨哦!)

第二步:配料(姜兩大塊，切碎，絞成泥.)

第三步:淘米(淘好米後,放入薑汁)

第四步:煮蟹(先將米煮幹了水,再加入蟹繼續蒸)

第五步:吃蟹(姜料+醋==伺候着)

第六步:米香(這樣的超級美味的蟹黃飯不吃白不吃啊!)