聾子家常菜之三：仙人跳海

(本菜譜專利不歸聾子老三)

材料： 嫩豆腐 (盒裝) 蝦皮(袋裝) 紫菜 (袋裝)

方法：

將豆腐盒打開 取出一片豆腐來， 橫一刀，豎四刀，中一刀。

蝦皮一撮，紫菜一撮，量自定。

水入鍋， 蝦皮， 紫菜入鍋 ，好肉食者加入適量碎豬肉。
大火悶蓋狂煮至滾。

揭蓋，此時鍋內波濤滾滾，將豆腐片下鍋，稱仙人跳海。

置於適量鹽，味精，豬油

傾入碗中，只見湖光山色，盡收眼底。

吃了阿狗喊好，阿貓叫妙。

最適合哥們懶漢玩球歸來解口乾腹空之求。

本聾子菜譜特點：無照片 (俺不會那個) 實打實。

祝大家吃好玩好

聾子在此謝謝大家，這一星期給78添亂了，聾子要回老巢了，後會有期。

公元2007年2月27日