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西叩:隴上行(完)圖文
送交者: 西叩 2008年01月27日15:50:18 於 [七葷八素] 發送悄悄話

蘭州早市上的鮮百合

媽媽做的西芹百合

這百合是我從蘭州拎回來
媽媽炒的

北京郭林家常菜里的百合

這百合,我汗。。


甜醅兒1

西北講究夏天吃甜醅,冬天吃醪糟。
甜醅兒做法和醪糟差不多,就是用麥子--燕麥,青稞,小麥等
這是燕麥做的。我特意買了些裝在喝水的瓶里,拎回去給爹媽嘗個新鮮

甜醅兒2

這甜醅兒的特點是更釅些
可直接這麼吃,也可泡水喝

土豆涼粉

土豆澱粉做的涼粉,很好吃,1盤不夠,又點了1盤


臨夏髮菜湯

當地的特色菜,髮菜湯
吃完了發現這個盛湯的青花大瓷缽缽很漂亮,可惜俺沒照出它的美來

娃娃菜

似乎好像很流行娃娃菜,到處都是
其實就是長不大的大白菜

捆捆肉

這是道特色菜,很很很好吃

甘南牛肉


手抓羊肉

甘南的牛羊肉很好,據說是奧運指定的,綠色食品無污染啥的
在北京講究吃口上(張家口)的羊肉,要俺說這口上的羊肉跟甘南的也沒可比了
我這號稱不吃羊肉的,也抓了2塊

醋香雞

家常菜吧



當地的酒
酒在甘肅怎么喝?
GAN肅,GAN肅
GAN!GAN!

回回首,揮揮手
別了,甘肅
:)

飲馬渡秋水,水寒風似刀。
平沙日未沒,黯黯見臨洮。

昔日長城戰,咸言意氣高。
黃塵足今古,白骨亂蓬蒿。

**

打我記事兒起到離開家,大部分時間,我家吃食堂


三鮮餃子

餃子餃子
爸爸擀皮兒,媽媽和餡,我和媽媽一起包
蘸臘八醋,配臘八蒜
臘八蒜還沒完全醃好,湊合吃了吃,真叫1辣

炒豆角

這種豆角特好吃,比荷蘭豆好吃
我問娘這叫啥,娘說豆角的一種
再問,娘說不知具體名字,
買N次,吃N次,居然不知它叫啥,服了她了


涼拌心裡美

我說我要照個涼拌心兒里美
娘說好。等心兒里美端上來,我汗,這塊切的,這還叫絲麻這
我說我不照了,順便說媽你刀功不靈啊
媽說,是啊我刀功是不咋地

第2天一早,發現心裡美改絲兒了
娘笑嘻嘻的說,我認真切還是能切成絲兒的

這張照片也是俺娘替俺咔嚓的,因為當時我還沒起床
她還自作主張的擺了圈蘿蔔皮兒的造型,笑得我笑到肚子痛了:))


豆腐腦

這是俺起大早跟食堂里端回來的
還有油條沒照

糖火燒

超市裡買的



娘給俺沏的茶
這裡面泡的都什麼呀
熱鬧勁兒的

柿子

柿子,柿子。。

食堂1

離俺家最近的1個食堂。如今食堂都刷卡,也給配餐具
我爹娘常在這兒解決肚子問題
如今我羨慕S有食堂的日子了

食堂2

食堂一角

家門前的小路

離開的頭天早上,紛紛揚揚的開始下起雪來


前次回來,清晨照的

門前金銀花年年盛開
香氣沁人,正對我窗戶

朝露曇花,咫尺天涯,
人道是黃河十曲,
畢竟東流去。
八千年玉老,一夜枯榮,
問蒼天此生何必?
昨夜風吹處,落英聽誰細數。
九萬里蒼穹,御風弄影,誰人與共?
千秋北斗,瑤宮寒苦,
不若神仙眷侶,百年江湖。



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