拿破崙蛋糕 |
送交者: 林大廚 2008年07月19日18:04:18 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
(這應該叫酥餅而非蛋糕)
湊個熱鬧,別導讀了。
巧克力山莓拿破崙蛋糕,recipe就在發麵盒子上,字很小看得我眼冒金星。sauce沒有做,就在頂上配了酸奶加蜂蜜和山莓。沒有圖可參考,也不知是不是這個樣子,不管了,冰鎮前先吃兩個,還像那麼回事。嘿嘿。
總結:
下次再做要買擀麵杖,而且先不切小;
400F烤的時間最多15分鐘甚至再短一點;
巧克力糊糊中加cream不能太少;
巧克力糊糊和酸奶要多凍一會更凝固一些。
頂上可以多放點各類水果。
最後上兩首歌助興,嘿嘿。看演出錄像比光聽聲音更來勁,油管就是好!
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