俗語道：冬吃羅卜夏吃薑，一年四季保健康。澳洲現在正是冬季，今天試做了一道羅卜餐，給大家介紹一下。

原料：麵粉適量，白羅卜一根，紅羅卜一根，蔥一根

取一大半紅白羅卜擦成絲兒，蔥切成蔥花

將麵粉加到羅卜絲兒中

加點兒水攪拌(注意不要太稀了)，放鹽，五香粉

用鏟子或者勺子挖出一塊，一塊，放入預熱好的鍋中攤開(鍋中放點兒油)

翻煎幾下，就好了


成品


剩下的羅卜頭切成片煮湯，放蝦米，甩個蛋花兒，加幾片香菜，據個人口味加鹽，麻油


可以吃了，羅卜所有的維生素A，B，C，D，E，F，G 都在裡頭了。

謝謝！