這是按照一個朝鮮配方做的朝鮮烤肉。我之所以叫它炒肉，是因為我沒有烤，而是炒了一下圖省事。味道同樣的好。喜歡朝鮮烤肉的人不妨試試。

材料：

牛肉（我是在朝鮮店買的直接可以用作烤肉的牛肉片） 1 磅

洋蔥半個，切絲

青蔥若干，切絲

調料：

4T 醬油；3T的糖； 1T的切碎的大蒜；2T的白芝麻；2T的芝麻油；2T的料酒；1/4T黑胡椒

做法：

牛肉和和調料拌好，放置1-2小時

鍋中倒入油燒熱，倒入牛肉，快速炒，乘起；

鍋中再倒入一點油，炒香洋蔥。倒入炒好的牛肉，拌炒，最後放入青蔥。裝碗。

吃的時候也可以包入生菜吃。