哈哈，萬維小詩魔曹雪魁白現在已被那形形色色的美女們迷住了，先是上傳了很多高個子美女的視頻，現又貼上許多“波濤洶湧”的大美女們的照片，寫了很多讚美詩，還要俺們也要跟着他“詩”淋淋地讚美。綠島見到美女就暈，躲到咱綠島小廚房，嘿嘿。

好在女王陛下南巡微服私訪凱旋歸來啦！還新學了我們大家都不認識的吐火文！為歡迎女王歸來，綠島小食堂現鄭重推出一道“美麗”的新菜：

五彩魷魚卷

原料：         

魷魚筒二個（300克），水發香菇三個，水發木耳兩撮，1/3紅椒，1/3黃椒，1/3青椒（喜歡吃辣的可用一隻青辣椒）。小塊生薑，三個蒜瓣（都要洗淨滴哈），干澱粉半茶匙。

準備：

1．將魷魚筒用刀劃開，在裡面（一定要裡面！）用刀橫豎劃細道：深但不要切斷了，越細越好。然後切成一寸見方的小快，放入一容器中（鍋也行的哈，不怕燙）,用開水壺燒開一滿壺開水(1500mL左右)，倒入容器中，20秒左右魷魚捲起來後，倒入漏籬瀝乾水。

2．香菇切成小丁，木耳切成小片。各色菜椒切成小塊，生薑去皮切成薄片，蒜拍開後切成小粒。干澱粉加水一桌匙（10ml左右）成水澱粉。

製作：

點火，上炒鍋，加入約25ml植物油，油熱後（滴水就滋時），魷魚卷，薑片，蒜粒一起倒入鍋中，快炒1分半鐘出鍋入盤；

瀝出所有剩油入鍋，倒入各色菜椒，快炒一分鐘後出鍋入盤；

剩油入鍋，倒入香菇，木耳加10-15ml水，翻炒至水近干後將盤中預炒過的魷魚卷和菜椒倒入鍋中，快翻中加入15ml左右（鹹淡自己掌握哈）生抽（全發酵的哈），快炒一分鐘，倒入水澱粉快炒混勻，灑入少許白胡椒粉，淋上少許黃酒和香麻油快速拌勻後出鍋裝盤：